Вопрос к профи

топ 100 блогов aspammer21.12.2009 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Вопрос к профи

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Вопрос к профи
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Вопрос к профи
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Вопрос к профи
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Вопрос к профи

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
17.11.2009 Сплю..
Архив записей в блогах:
Посоветуйте, что подарить сестре на день рождения. У меня прям вообще ноль идей. Вот не люблю, когда человек прямо не говорит, что ей нужно или что бы она хотела. Непросто тогда становится придумать что-то, прям головоломка. Обычно я просто отсылала ей открытку и на этом все.) В этот ...
Тотальное одиночество. Вот что лучше всего говорит об этой птице. И дело не в том, что это последняя особь на планете. И не в том, что такие птички избегают друг друга. Дело кроется глубже. Кагу — птица, у которой нет никаких родственников внутри систематики всех птиц. Даже дальних ...
Придя домой обнаружил патч с любимыми багфиксами: ▫ Исправлена ошибка, при которой в снайперском прицеле отрисовывалась земля при пролете внутри облака. ▫ Исправлена ошибка, при которой при переключении на камеру стрелков, направление взгляда оставалось в сторону полёта. ▫ Исправлена ошибк ...
Гаичка или московка? 4 февраля 2025; фото Владимира Урбановича. Куда ж мы без них. Скучно будет, если никто  своим щебетом, чириканьем, карканьем и прочими птичьими ...
...