Вопрос к профи

топ 100 блогов aspammer21.12.2009 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Вопрос к профи

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Вопрос к профи
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Вопрос к профи
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Вопрос к профи
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Вопрос к профи

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
17.11.2009 Сплю..
Архив записей в блогах:
В преддверии неизбежного освобождения территории бывш. УССР предлагаю вот такой опрос о форме и глубине оздоровления местного населения (по типу денацификации в Германии после 1945 года): View Poll: Дебандеризация или полная деукраинизация? ...
Вроде бы ничего особенного в кадре нет - - за исключением одного нюанса... Напомним, четвероногий эталон размера в холке имеет 56 см. Репейники, разумеется, и прежде вымахивали до такой высоты, но - ближе к концу лета. А сейчас даже толком еще не середина его.., Так что, помимо ...
Вот маленькая задачка на математику и на логику про новогодние ели в Санкт-Петербурге в 2020 году. Живую ель установили на Дворцовой площади. Фото отсюда . Живую ель установили и в Гатчине. Фото отсюда . Габариты одной елки: 25 метров высотой, 10 млн рублей стоит, т.е. 400.000 ...
В четверг вечером в Москве образовались гигантские пробки, превышающие по своей длине обычные показатели. Затор длиной несколько десятков километров образовался на внутренней стороне МКАД от Щелковского шоссе до Ленинского проспекта. ...
Водитель автобуса сказала нам, что три дня назад, в ее прошлую смену, тут еще было все зеленое. И что завтра это полыхание красок закончится, листья облетят и все станет уже совсем другим. Нам повезло - мы попали в Национальный Парк Денали в самый ...