рейтинг блогов

Помидоры в сырном кляре

топ 100 блогов warunik05.09.2011Кулинария И так флешмоб стартовал и всех,кто использует в блюдах сыры твердых сортов милости прошу поучаствовать:)
Легко,вкусно и быстро!Это всё о помидорах в сырном кляре.Идею донесла до меня Ира и я ею хоть и с опозданием,но воспользовалась.Очень! Советую:)

Помидоры в сырном кляре



2 порции
30 мин

100 гр сыра твердых сортов
2 средних помидора
2 небольших яйца
2 ст л сметаны
1 ст л муки
соль,перец,сухой чеснок,провансаль травы

Сыр трем на мелкой терке.Добавляем яйца,сметану,муку,перец,немного сухих трав и чеснока.Хорошенько перемешиваем.Помидоры режем шайбами,чуть менее сантиметра шириной,солим,перчим,посыпаем травками и чуть чесноком.
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Помидоры обмакиваем в кляр и выкладываем на сковороду.Жарим на небольшом огне,по несколько минут с каждой стороны.Подаем,например,присыпав листиками базилика или желаемой зеленью.
Приятного аппетита! И Спасибо Автору)!

Помидоры в сырном кляре

Помидоры в сырном кляре

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Почему зимой холодно на улице и в доме. Да потому, что дом строили давно и не использовали современные методы утепления. Кто сейчас начинает строить дом, тем строительные работники сразу же рекомендуют ознакомиться с системами утепления домов , чтобы потом не попасть впросак. Составны ...
. ...
Тема вмешательства российской стороны в выборы США уже настолько заезжена, что вызывает отвращение уже не только у россиян, но и всего мирового сообщества. Но, тем не менее, прекращать необоснованно «поливать грязью» Россию американский истеблишмент даже не думает. Вчера в Bloomberg ...
В начале ноября мне удалось выбраться в Венецию, где я не был два года. Оба предыдущих раза я был летом, в самый разгар сезона, но несмотря на это город меня поразил до глубины души . Теперь мне довелось посмотреть его осенью, когда на весь регион Венето спускается густой туман, дуют ...
Фото: Павел Шабельников С 1 июля сотрудники Росстата обходят частные дома сельских и городских жителей для того, чтобы учесть количество кустов, кустарников и плодовых деревьев. Почему-то об этой переписи я узнал совсем недавно и очень удивился. Государство под предлогом пересчитать ...