Поездки с Ехидной. За вином.

ya_exidna — 29.04.2010 Поедем дальше?
После дачной скуки и Древней Греции - в другую Грецию.
Тоже почти исчезнувшую, но еще существующую.
Вот в такую маленькую горную деревню:

Она называется Шириндже, а расположена в горах неподалеку от всем известного Эфеса.
Это греческая деревня, и когда мы приезжали в нее лет пятнадцать и десять назад, то на улицах можно было услышать отнюдь не турецкий, а, наверно, греческий язык. Не знаю, насколько он похож на современный греческий, сейчас здесь, конечно, чаще звучит уже турецкий - или тот универсальный язык, на котором говорят все зазывалы и торговцы мира.

Вы, конечно, сейчас спросите: а зачем ты нас туда потащила, Ехидна? По такой дороге, в гору - чего ради-то?
А вы гляньте: тут же машину негде приткнуть - чего ради все они сюда притащились?
И турки, и немцы, и англичане, и наши соотечественники - на узких улочках столько народу, что когда мои девчонки дома смотрели сделанные мной фотки, то были потрясены: "Как ты ухитрилась не заснять ни одного туриста?!"
А притащились они все сюда по двум причинам: посмотреть, как оно тут всё, и выпить-закупить вина.
Эта деревня издавна славится своими фруктовыми и ягодными винами. Когда-нибудь я вам отдельно расскажу о виноделии в Турции, оно, вопреки господствующей религии, здесь таки немного есть, но эта деревня исконно христианская, и непьющий пророк наш Мухамед ей не указ.
Вино здесь делали всегда.
Из клубники, вишни, ежевики, яблок, слив, абрикосов, персиков... только что не из табуретки, да. И то... если бы кто-нибудь сказал аборигенам, что табуретка - тот еще фрукт, мне кажется, они бы смогли.
Вино продается везде.
Есть погреба, магазины, крошечные лавки, рестораны и забегаловки - везде вам предложат отведать из этого кубка... и из этого... а вот это вам как? Из пустых бутылок складывают стены, полные стоят повсюду, и даже ангел в местной церкви изображен воспаряющим из бокала...

Вино из Шириндже довольно легкое и немного сладкое, его хорошо давать жаждущим отведать алкоголя подросткам - мои старшие дочери, например, обе пили его в день своего пятнадцатилетия. Обе до этого шарахались от любой выпивки (это у нас издержки алкоголизма моих родителей), пить ничего категорически не желали, но я уговорила их попробовать клубничного вина из красивого бокала за красивым столом... это другая тема, просто я считаю, что лучше приобщаться к такой спорной вещи, как питие алкоголя, красиво и в кругу семьи... но вернемся в деревню. :)

"Мама, мама! смотри, какая дверь! а люстры там внутри какие! ой, пойдем зайдём, ой, что там такое может быть?!" - "Ась, спорим, там продают вино?" - "Да не может быть, что ты со своим вином?! Там должно быть что-то волшебное, а ты ехидна!"
Разумеется, под волшебными люстрами продавали вино, а я ехидна, да.
И я скажу вам страшную правду: вино из Шириндже давно не делают в Шириндже.
Иначе его не продавали бы в любом измирском и, подозреваю, не только измирском супермаркете. Вина, реально производимого в Шириндже, еле хватит на зиму самим жителям Шириндже - такова правда жизни.
Десять лет назад за "вином из Шириндже" надо было ехать в Шириндже, а в Измире им торговало от силы две известных только любителям лавки. Потом некая фирма под названием Vincent купила у деревни имя и патент на производство тех вин, и их теперь делают в Одессе, на Малой Арнаутской улице промышленно и - да-да! - завозят в деревню Шириндже.
Чтобы продавать наивным туристам.
Вино от этого хуже не стало, к традиционным видам прибавилось вино из малины и черники (откуда бы они в наших краях?), цена его здесь, в горах, на доллар-другой ниже, чем в любом магазине "на материке", так что смело покупайте - другого "вина из Шириндже" все равно уже не существует.
Разве что какая-нибудь тетушка, отзывающаяся и на греческое "София", и на турецкое "Сафийе", позовет вас в свою избушку и достанет пыльную неприглядную бутыль... но зачем ей вас звать? Она при деле - кружева и венки плетет на продажу.

Венки из мелких желтых цветочков - непременный сувенир из весеннего Шириндже. Они символизируют плодородие и всяческую удачу, и толпы туристов гуляют по узким каменистым улочкам Шириндже в желтых венках.
Все дороги и улочки Шириндже ведут к храму...

Продолжение следует - сегодня же будет... или завтра.
?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив