Блюз концерты в Санкт-Петербурге и поэзия городских улиц 
Коррупция в Иране, как важнейший фактор успешных действий Израиля 
Я запомню тебя такой 
Уникальный Ламберт Симнел 
Сплошной экстрим с доставкой на дом 
Основание. Война с Мулом 
И снова открытка :) 
18 июня ● "День устойчивой гастрономии" и не только... 
Но сурово брови мы насупим...
03.07.2016 —
Будете ржать
Подчеревок томленый в пиве
tatiaz — 03.07.2016
Надо:
Подчеревок.
Соль.
Перец.
Паприка.
Пажитник.
Пиво темное.
Приготовление:
Подчеревок промыть и обсушить.
Шкуру надрезать ромбиком.
Натереть приправами.
Выложить в форму для запекания.
Влить в нее банку-две темного пива.
Чтоб мясу где-то по пояс было. Но не так, чтоб вообще весь кусок прикрыло. Шкурка должна торчать.
Укрыть фольгой, или крышкой закрыть.
И в духовку на 120 градусов часа на четыре. Потом снять фольгу.
Прибавить жар и зарумянить шкурку.
Оооочень нежное, сочное и вкусное мясо получается.
Приятного!
Подчеревок.
Соль.
Перец.
Паприка.
Пажитник.
Пиво темное.
Приготовление:
Подчеревок промыть и обсушить.
Шкуру надрезать ромбиком.
Натереть приправами.
Выложить в форму для запекания.
Влить в нее банку-две темного пива.
Чтоб мясу где-то по пояс было. Но не так, чтоб вообще весь кусок прикрыло. Шкурка должна торчать.
Укрыть фольгой, или крышкой закрыть.
И в духовку на 120 градусов часа на четыре. Потом снять фольгу.
Прибавить жар и зарумянить шкурку.
Оооочень нежное, сочное и вкусное мясо получается.
Приятного!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.07.2016 —
Жареный конгрио на луковой подушке
30.06.2016 —
Терпуг жареный в кукурузной муке
30.06.2016 —
Видео или фото рецепт?
29.06.2016 —
Строим дом - 71. Электричество в доме
26.06.2016 —
Пушкин и Шинок доставка - 5
26.06.2016 —
Финский грибной суп
25.06.2016 —
Лечо, как гарнир
23.06.2016 —
Рулет из свиного подчеревка
Архив записей в блогах:
...Если брать чисто количественное выражение, то полное впечатление, что российская экономика и в самом деле неслась вперед семимильными шагами: процент роста огромный, капиталовложения растут. Но тут имелись свои тонкости. Это были иностранные капиталы. И большая часть ...
В 1938 году Бетти Бродбент, «Татуированная Венера», посетила Сидней из Америки по приглашению австралийского предпринимателя Артура Гринхалга. Журнал PIX опубликовал историю о Бетти, у которой в то время было 465 татуировок на ее теле, включая татуировку Мадонны с ребенком на спине ...
Что-то мне так понравилось, не угомониться. Надеюсь, этот пост будет последним из серии мои #12месяцев , хотя у меня уже есть идеи ещё на два...или три...)) В общем, мои путешествия 2021го. Первой поездкой января стало посещение фестиваля вина и авокадо. Ох, и надо сказать, что вина ...
Свинина с ананасами кисло-сладкая Ингредиенты (2 небольшие порции): Постная свинина — 250 г Ананас — 125 г Желток одного яйца Мука — 3 ст. л. Крахмал — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. с большой горкой Уксус (желательно рисовый) — 4 ст. л. Растительное масло для ...
