Пирог со шпротами.

— 30.05.2010

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Eg

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sabinus

Советы по успешному получению кредита без отказа

rivka381

У всех свои проблемы...

aniskin1968

Ищут пожарные ищет милиция _ Где же захисники? _ Кругом такие вот рожи, блин.

avderin

Собака с серьгой

elmaspb

Индейка в чугунке

visualhistory

Евпатория 1955 г. в роли Астрахани!

igorla

ארזת לבד?

elen-namira

Марфино

loversbooks

Немного о фильмах

• Ранее
• Архив