Котлетки с сюрпризом

топ 100 блогов — 31.03.2010
Написано Elenageier Оригинальное сообщение Пышные Пончики.

Котлетки с сюрпризом (700x525, 116Kb)Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Котлетки с сюрпризомEgКотлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом.Котлетки с сюрпризом

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Об этом не очень принято говорить именно в таком контексте из-за страха прослыть ретроградом . Тем не менее, наиболее дальновидные люди уже задумываются о проблеме, которая со всей остротой возникнет как раз когда нынешние тинейджеры станут самой массовой возрастной группой в составе ...
Частенько натыкаюсь на высказывания многих экзальтированных почитателей Сталина о том, что при нем была прям такая справедливость в стране, такое равенство, что остается лишь застыть с раскрытым ртом, в слепом и неподдельном восхищении. С одной стороны - не могу не заметить, что хоть ...
50. С утра организм приходится разнашивать, как ссохшуюся обувь, ФИО очужели для «я» как великоватая одежда. У памяти -обратная перспектива, далёкое укрупняет старость. ** Чайник - китаевед. ** Страна. Когда у власти хулиганьё, покой и счастье не для неё. ** На приёме у психиатра. - ...
Агент Сырский, начало. ...
При жизни королевы Софи была особенно близка с ней.Утрата королевы стала большим потрясением для Софи. Чтобы почтить память дорогого сердцу человека, Софи обнародовала рождественскую открытку. Снимок был сделан в июне на фоне цветущей зелени, что немало смутило британскую аудиторию. Софи ...