Котлетки с сюрпризом

— 31.03.2010

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Eg

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта

katya_kch96

Хорошего воскресенья!

padolski

Тайный враг внутри: как микробиом кишечника провоцирует болезни сердца | Golos

fbjhh

ПОБЕДИТЕЛЬ АМЕРИКИ

alex-nevz

Опасаться, что кто-то увидит выпирающий из брюк бугор, в толпе не стоило. Его

galik_123

Выставка "Море великих" в Серпухове. Продолжение - XX век

fishmanual

Тонкости ловли жереха на волну. Рассмотрим весь процесс

girafanya

Новое хобби

elmaspb

Чомга

• Ранее
• Архив