Пирог "Карпатка"

топ 100 блогов your_food_today — 05.11.2018 Привлек меня простотой исполнения (относительной, конечно). Но я никогда до сегодняшнего дня не делала заварное тесто, меня пугало, что если ошибиться с яйцами, то оно будет слишком жидкое, что не получится достичь нужной консистенции...Но на деле оказалось, что это очень просто!
Тесто получилось, испеклось, не упало.
Пирог Карпатка

Карпаткой он называется по имени гор Карпат.
Пирог Карпатка
2 коржа
Пирог Карпатка
И заварной крем. В оригинале белый, я решила добавить какао. И сделала крема вдвое меньше, чтоб не толсто было. Но все равно его оказалось довольно много.
Пирог Карпатка

Пирог Карпатка
А вот кремом я не очень довольна. Он у меня неплотный. Пишут, что если продержать ночь, то уплотнится, посмотрим...
Пирог Карпатка

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Nazareth — шотландская хард-рок-группа, образованная в Данфермлине в 1968 году, которая имела несколько хитов в Канаде, Соединенном Королевстве и ряде других европейских стран в ...
Часто вспоминается одна беседа с Говардом. Он, как и все наши «вожаки», весьма интересная личность с насыщенной биографией. По образованию — врач-хирург, но одно время угораздило заделаться лётчиком-истребителем. В те времена — то был возможный твист. Сейчас же он в нашей шаражке ...
Работы Люси Билодо ...
Я считаю за такие посты в ЖЖ нужно банить не одного украинского урода uorvik (вот за этот пост: uorvik.livejournal.com/589288.html), а всех украинских блогеров. Как говорится: "один за всех и все на одного". СУП стоит привлечь по статье 282 УК РФ. А того дебила, который сегодня модери ...
Туррон шоколадный, брали в сети Мяснов. Еще более насыщенный шоколадный вкус. Понравился. И вот торты из трапезной сразу не показала, ща и не вспомню, какой из них какой )) Но у них все вкусные )) Даже если постные. Эти не выдержали тряски в контейнере. А этот прекрасно ...