Перловка №1.

топ 100 блогов Наша любимая кухня24.03.2011 Перловка №1.

Собралась варить рассольник, а перловки нет :-(
Нет-нет-нет! Даже не уговаривайте: настоящий рассольник  без перловки - не рассольник! :-))) Сбегала-купила.
Положила филейку на косточке говяжью - бульон варю, а рядом - в другой кастрюльке - перловку начала распаривать...
Обычно на  это уходило  больше часа... А тут - ну, просто чудо чУдное, диво  дИвное - полчаса и  она  уже готовенькая !!!
И крупа-то самая   простая - в прозрачном пакетике, 20 руб за 900г.
Изготовлена в г.Энгельсе Саратовской  области. Присмотрелась, какой  там номер на крупе (хотя  раньше никогда  этого не делала  -
варила себе и варила...) - оказался №1.

По предмету  разговора:
Перловка - это крупа из ячменя, представляющая собой отшлифованное ядро.
В зависимости от величины ядра различают 5 номеров круп.
Первый номер - самая крупная крупа.

А по существу темы что сказать?  Приятно удивлена, что  перловка сварилась ТАК быстро! :-)
СПАСИБО  вам, производитель из  города Энгельса !!! :-)

Модератор -

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это очень странно, но, кажется, с японскими фотографиями из весны 2020-го действительно всё, и это крошечный плюс бесконечных локдаунов — я уделила обработке фото больше времени, чем обычно, так как у меня просто не было вариантов :D Впрочем, это не означает, что постов о Японии в ...
Поначалу думал, что не будет у меня особо осенних постов из города, но получилось так, что аж на полноценных три поста нафотографировал и сегодня третья часть осеннего города. Много красивых фото оставил на десерт. Наверное самый популярный наш ТЦ в городе и самый колоритный ...
Защитница Химкинского леса Евгения Чирикова рассказала, чего от нее хотят милиционерыСегодня Евгению Чирикову, возглавляющую инициативную группу по защите Химкинского леса, грубо задержал ОМОН на выходе из Независимого пресс-центра. ...
http://paleontolog.livejournal.com/70432.htmlГорит Мещера. Страшно горит, в горле непроходящий ком - не от гари, от горя и обиды.За прошедшие сутки сгорели Криуша, Передельцы, большая часть Картаносова, часть домов в Кельцах. Требухино, по словам очевидцев, сгорело за ...
Филе индейки, лук, морковь, кабачки, вяленые томаты. Кориандр, тимьян, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, томатная паста, сушеные укроп и петрушка. С тайским рисом. ...