Папоротники и маморотники

топ 100 блогов kitchen_nax09.04.2010
Пришла весна.  Скоро из подмосковной лесной земли полезет вкусный и питательный папоротник-орляк. Никто не знает рецепта, как его правильно мариновать, и вообще готовить?
Папоротники и маморотники

В прошлом году его просто мыла, сдирала всё что там положено, а потом отваривала с уксусом, солью и сахаром (совсем чуть-чуть). Но он всё равно жестковатый малость получился,  хотя собирали его ну совсем масюсеньким, сантиметров 10-12 только из земли вылезло.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
'Cannibal CME' уже на пути к Земле. Аналитики NOAA выяснили, что два выброса X-класса произошедшие в начале ноября - слились в единое облако. Вследствие этого ожидается удар по магнитному полю Земли 13-го ноября, что вызовет геомагнитные бури на планете. Источник ...
Так называемая «Дорога смерти жизни» в Бахмут. Обочины дороги усеяны горящей и разбитой техникой. Во время передвижения военной техники ВСУ в Бахмут происходит потеря около 30% личного состава и техники. Дорога через село Иванковское в Бахмут, видны потери БРЭМ-1, БМП-1, ...
Не первый раз уже и в самых разных источниках, от рецептов, писанных в интернетах за деньги, и до фамильных рукописей, вижу, как люди кладут быстродействующие сухие дрожжи в молоко и ставят на них опару. Что кагбе несколько противоречит как самой концепции быстродействующих дрожжей ...
С праздником вас! Пусть жизнь ваша проходит в радости и чистоте, будьте счастливы и ...
Без малого 20 лет он комментирует «Формулу-1» в России. О том, что именно его «российский голос» накладывается на звуки моторов, знают, наверное, даже люди далекие от мира автомобильного спорта. В прошлый четверг в Монце – еще до начала ...