Овсянка Сэр!
kitchen_nax — 12.03.2010А овсянку то варить кто-нибудь умеет!?
Не эту размазню из хлопьев детсадовскую, а нормальную кашу из зерна! Я, честно говоря, даже не предполагал, что найти нормальный рецепт этого “редчайшего” блюда такая проблема. Все специалисты исключительно по хлопьям, а если и встречаются рецепты с зерном, то единственное что рекомендуют это - “варить до готовности” или “варить 2 часа”. Даже у Похлебкина все размыто, нет конкретики.
Так сколько же ее варить то? Туды ее в качель!
Сколько воды? Какие пропорции? Когда добавлять молоко и надо ли оно вообще?
Действительно ни кто толком уже не знает или все дали клятву о неразглашении!