Сравнение энергозатрат при добыче разных монет 
Реквием 12-му Донскому казачьему генерал-фельдмаршала князя 
В нас тупление! 
Услуги электрика Рязанский район 
УВЗ показал отправку БМПТ в ВС РФ 
Интересные факты которые вы не знали + Inzen трейдер и его горизнты 
Клеветник 
Загадочные лошадки 
Хотите посмотреть иерусалимский монастырь?
29.03.2018 —
Адыгейский сыр, запеченный в духовке
Овощной паштет с творогом
menunedeli — 21.04.2018
Овощной паштет с творогом получается нежным и приятным на
вкус. По моему мнению, с запеченным баклажаном получается еще
вкуснее, но часто хочется приготовить побыстрее, поэтому
практически всегда я его просто обжариваю. Подавать паштет хорошо с
обжаренными гренками или на дольках огурца - для тех, кто хочет
уменьшить количество калорий.
Общее время готовки – 1 час 0 минута0 часов 20 минут6 порций
Как приготовить овощной паштет с творогом
Ингредиенты:
Баклажан — г
Помидор — г
Лук красный — г
Чеснок — зуб.
Творог — г
Петрушка — ст.л. измельченной
Масло растительное —
ст.л.
Соль —
по
вкусу
Приготовление:
1.
Состав продуктов для овощного паштета с творогом довольно прост. Из зелени я люблю добавлять петрушку или кинзу. Базилик тоже хорошо подходит.
Чеснока можно брать и побольше, но это если вы любите и не боитесь запаха.
Красный лук можно заменить на простой репчатый.
Перец чили можно заменить обычным черным перцем.
2.
Все овощи нарезать кубиком. Поскольку паштет будет измельчаться блендером, кожицу с помидора снимать не надо, чувствоваться она все равно не будет.
3.
Нагреть сковороду и влить в нее две столовые ложки растительного масла.
Сначала обжарить на сковороде кубики лука, минуты три, а затем добавить баклажан и обжаривать всё вместе до готовности последнего.
4.
За пару минут до готовности баклажана добавить нарезанный помидор, посолить и поперчить.
5.
Овощную смесь поместить в миску, добавить творог, пропущенный через пресс чеснок и зелень.
6.
Пробить овощной паштет с творогом погружным блендером до однородности.
Если у вас нет погружного блендера, то поместить овощи в обычный блендер и измельчить, а уже потом соединить с творогом.
7.
Попробовать и подрегулировать вкус. Я иногда добавляю к паштету ложку соевого соуса.
Поставить паштет в холодильник для полного остывания и уплотнения. После всех манипуляций с измельчением он будет уже достаточно охлажденным, чтобы переместиться в холодильник.
Овощной паштет с творогом готов. Сверху при подаче можно
присыпать слегка обжаренным кунжутом или зеленью.
Приятного вам аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Овощной паштет с творогом
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Замучу-ка (от слова "замутить") я небольшой опрос - чисто просто чтоб получше узнать вас, мои маленькие любители меня. (Впрочем, нелюбители тоже могут отвечать.) Скажите, пожалуйста, какие действия вы ненавидите больше всего? Я вот ненавижу: - когда ...
Помимо своих политических высказываний, которые впоследствии стали крылатыми фразами , Брежнев был известен как безусловный чемпион по силовым поцелуям, при том что в политической сфере поцелуи редки. Мы собрали любопытные детали самых известных поцелуев генсека. Вряд ли в ...
С такими именем-фамилией Розалия Шлиппенбах вполне могла бы быть героиней Гофмана или Хармса (у него есть мама Фиттих с папой Фиттих). А вошла в историю - потому что Пушкин заметил... И благословил "У нас ожидают прусского принца. Вчера приехал Озеров из Берлина с женою в три обхвата. ...
Утащила у Блеки blackdiver и прямо сразу размечталась, размечталась!!!)))) Мне однозначно розовую! Эх, я ж о таком мечтаю с детства) И ещё зелёную конечно, я даже колебалась сначала розовую или зелёную, зелёную или розовую?... Сложный ...
Надо иногда себя баловать в кулинарно-гастрономическом смысле. Что нам ...
