Отрезвляющий

топ 100 блогов tasha_jardinier04.01.2018 Отрезвляющий

Сегодня у меня приемный день. Только присяду к компу, как начинает пиликать звонок. То один заедет «на минутку», то другой. И так весь день. «Минутка» может затянуться и на часок. Поэтому со стола ничего не убираю, только подкладываю закуски, фрукты и сладкие штучки.
Митя приехал совсем плохой: с 30-го у них постоянно тусила большая компания, спиртного всякого-разного попробовали немало. Так что Митя не сам приехал – его привезла в качестве багажа Маринка. Быстренько убрали рюмки со стола, и я пошла заварить животворящий чай. Маринка инспектировала в холодном шкафу баночки со всякими заготовками.
- Ой, у тебя еще сохранились огурчики маринованные, как же мы любим твой рецепт! – радостно заверещала.
- Неси баночку, откроем и попробуем.
Открываю баночку, выкладываю огурчики на тарелку, Митя, как всегда, ловко выуживает корнишон и запихивает в рот.
И… картина ужаса на его лице. Дожевывая огурчик на автомате, Митя начинает громко и быстро дышать, секунду назад глазки-щелочки превращаются в огромные очи, из которых выкатываются крупные слёзы. Маринка, заворожено смотря на превращения своего мужа, медленно, как в кино, хрустнула огурчиком и…
Вы понимаете, что через секунду мои гости, глотая слезы, прерывисто дыша стали требовать воды-чая-молока… В общем, любого напитка, способного погасить огонь в их ртах. А еще через 15 минут у меня за столом сидели товарищи, всем своим внешним видом показывающие, что вот уже неделю они занимаются активными отдыхом и ничего крепче чашки зеленого чая не принимают.
Я же удивленно рассматривала содержимое 700-граммовой баночки. Огурцы-корнишоны со своего огорода, зеленушка пряная, чеснок и даже перчик тоже свои. Осторожно лизнула ложку с маринадом – ух, ты, какой острый! Но я же всегда делаю огурцы строго по своему рецепту.  Съели уже 8 баночек и все было отлично: кисло-сладкий с пряными нотками маринад, хрустящие огурчики.
Грешить можно было только на перец. Но в банке сиротливо плавал совсем маленький кусочек перчика. И тут я вспомнила, что во время закрутки банок с огурцами у меня корчился запас перцев-чили и я отрезала кусочек тонкого,  малюсенького очень красивого перца нового сорта. Как всегда попробовала на язык – остренько, но не экстремально. Как оказалось, а маринаде он повел себя огненным драконом.
Вот такая вот отрезвляющая постновогодняя история про огурцы.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На этом моменте нужно прямо зафиксироваться. Через четыре года обещают пустить скоростной трамвай, да из Комсы, да в Поливановку. Быстрее в 2-3 раза, хочешь, тебе местная Швейцария, хочешь, тебе кинотеатр Спутник (или что там сейчас вместо него?!) Осталось выяснить, что сделают с другими ...
Читаю Ричарда Сакса. "Мало какая еда из нашего детства  вызывает такие воспоминания, как старомодные домашние десерты. В воображении американцев сразу же всплывают рисовый и хлебный пудинг, ягодный кобблер и лимонный пирог с меренгами... ...
Завтра немножко ложусь в больничку, дней на пять, если все будет хорошо. Интернета там нэма, так что не пугайтесь - я не пропала, я просто вне зоны доступа. :) И подержите завтра-послезавтра кулаки, пожалуйста. Спасибо. ...
У iglokott увидела флешмоб #покажисвоиноски Присоединяюсь ...
в блестящем (как всегда) репортаже френда ottenki_serogo Несколько мыслей по этому поводу. 1. Я не думаю, что это провокация с участием проправительственных структур. Худшей антирекламы стране, чем сегодняшние события и недавние на Манежной ...