Инспектор ПДН и школа давят на ребенка: законно ли это и как защитить сына в 2026 году?
27.04.2011 —
снова с цыпкой...
опять ..суп :))
home_chef — 27.04.2011
— Кулинария
Даже если я вам надоела с супами, готовить я их не
перестану....до конца проекта у меня еще ого-го сколько их будет!
:))В этот раз покажу расчудесный суп, он такой красиый получился и фотогеничный, так что под катом дефиле :)))
Если любите супы-пюре, то он вам определенно понравится, мои дети были от него в восторге...Макс съел просто со скоростью звука, хотя пюрешные супы не являются для него самыми вкусными :))
Проект " 100 супов "
14/100 Суп-пюре из запеченной свеклы
3 ст. л. оливкового масла
1 луковица
3 зубчика чеснока
4 средние свеклы
1 большая морковка
2 ст. воды или бульона
соль, перец по вкусу
1 ст. кокосового молока или кокосовых
"сливок"
Кедровые орешки (пинии)
Орешки подрумянить на сухой сковороде и остудить.
Духовку разогреть до 375F - 190С.
В фольгу сложить почищенную и порезанную небольшими кусочками свеклу, закрыть и запекать 1 час.
В фольгу сложить почищенную и порезанную небольшими кусочками свеклу, закрыть и запекать 1 час.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить порезанные
лук и чеснок и обжаривать на среднем огне 5 минут.
Добавить порезанную морковь и полуготовую свеклу из
духовки.
Влить воду или бульон и варить до готовности свеклы, проверяя
ее на мягкость ножом.
Выключить огонь и пюрировать суп блендером или федпроцессором.
Разбавляя его кокосовым молоком.
Вернуть в кастрюлю, посолить, поперчить по вкусу, если хочется
более жидкую консистенцию, добавить еще молока.
При подаче присыпать орешками и капелькой молока.
Я использовала кокосовые сливки, они у меня просто
оставались. Делала на бульоне овощном.
Просто, легко и очень вкусно! :))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.04.2011 —
Будет суп, а не кулич...
Архив записей в блогах:
А в норе путь в светлое будущее. В общем, инструмент со всего дома и ещё куча всего отправились в Нарнию. Впервые за весь период наша кухня освободилась. И муж вырезал в стене дырку под холодильник. Даже не вырезал, а просто часть стены разобрал. А что я все цивильные фоточки пощу? Хотя ...
жители одного московского дома недавно массово получили штрафы от "помощников" и пытаются начать кампанию против них в суде. Вкратце ситуация выглядит так. Имеется придомовая территория, огороженная шлагбаумами еще в 16 году, на что получено официальное разрешение муниипалитета. Участок ...
О неприятностях – и химической безопасности Специалисты по Фэн-шуй (кстати, не все знают, что эту науку изобрели китайские воры, чтобы проще ориентироваться в неизвестных квартирах) …так вот – эти самые специалисты назвали бы 28 апреля «Днём больших неприятностей». Судите ...
Проводила своего молодого человека в армию. Он попал в часть недалеко от своего родного города, поэтому его семья(два родных брата, мама) и я решили приехать к нему на машине в день его присяги. Все было у нас замечательно, он попросил меня испечь ...
Сегодня была на утреннике. Куча "человеков-пауков." Не понимаю родителей - зачем покупать костюм, который оставляет только глаза и потом ругаться, расстраивая ребенка, запрещая ему надевать верхнюю часть и закрывать лицо? Есть много других героев, в костюмах которых не предусмотрены ...
