Первый ремонт без стресса: как разобраться в натяжных потолках 
Доброе утро с радужными надеждами 
10 февраля 
Исаакий 
Сможет ли Метте-Марит стать Королевой после этого? 
ДВА ДНЯ В МОРЕ
25.04.2011 —
Будет суп, а не кулич...
снова с цыпкой...
home_chef — 27.04.2011
— Кулинария
Этот рецепт меня манил и пугал одновременно, но я все же
решилась его приготовить и OMG....это что-то невероятное....ее
можно сравнить только с курицей-три стакана....такая же невероятно
вкусная..кто ее пробовал, тот меня поймет :))Настоятельно рекомендую, мой Миха от нее в восторге :))
Карамельная курица
8 куриных бедер без кожи
1 ст. л. масла
3 зубчика чеснока
1/4 ст. соевого соуса (урезанной солености :))
1/2 ст. коричневого сахара
1/4 ст. рыбного соуса (fish sauce)
Курицу зачистить от жировых прослоек насколько возможно. Нарезать небольшими кусочками, сложить в миску и полить маслом, перемешать.
В разогретой сковороде в 2-3 захода обжарить курицу только для цвета.
Курицу сложить на тарелку. В сковороду добавить еще капельку
масла и обжарить чеснок 30 секунд.
Вернуть курицу в сковороду, добавить соевый соус и
перемешать.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить 10 минут,
переодически помешивая.
Увеличь огонь до сильного и добавить сахар, перемешать.
Готовить не накрывая 3-4 минуты.
Добавить рыбный соус и перемешать. Дать покипеть еще пару
минут и можно подавать.
Я боялась больше всего рыбного соуса, так как он довольно специфически с сильным запахом, но все мои страхи оказались напрасными, он просто великолепно вписался и мы наслаждались удивительно мягким и вкусным мясом!! :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.04.2011 —
А у меня сегодня праздник :)
Архив записей в блогах:
Колумбийская столица стала Меккой для уличных художников, так как граффити была декриминализована в 2011 году. В Боготе можно увидеть самые известные работы. Ослабление закона привело к тому, что город стал очагом глобального таланта, а самоучки и всемирно известные художники ...
Хочется, как Скарлетт, которая "я больше никогда не буду голодать", дать себе обещание, что "я больше никогда не буду мерзнуть". У меня хороший дом. Он большой, красивый. Он обставлен частично подержанной, но подобранной с любовью мебелью. У него огромный прекрасный сад. Он расположен в ...
Спасатель подводных лодок Вулкан ( кликабельно ) + еще фото. В 1907 году на верфи Howaldtswerke-Deutsche Werft в Киле был спущен на воду первый специализированный спасатель подводных лодок Вулкан (Vulkan). Построенный по заказу Kaiserliche Marine катамаран водоизмещением 1600 ...
"Я НИ РАЗУ НЕ ПИСАТЕЛЬ И НЕ ЧИТАТЕЛЬ. Я АБСОЛЮТНО РЕАЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА. ИНЕТ СЧИТАЮ СВОИМ ХОББИ И "РАЗГОВАРИВАЮ" В ИНЕТЕ ТОЛЬКО КАРТИНОЧКАМИ." Такой вот глубокомысленной фразой меня одарила достопочтимая natalia_sibir , удаляя из друзей Дело в том, что у меня по 10 записей на стр ...
Мы уделали США и Китай! Но нас уделали и Франции и Британия. И даже Молдавия с Гватемалом… Тут один защитник спортфункционеров, фактически заваливших подготовку нашей сборной к лондонской Олимпиаде, «посчитал», что мы обскакали США и Китая по ...
