Очистка арахиса от шелухи
kitchen_nax — 19.01.2010 Добрый день.Скажите какой самый простой способ очистки арахиса от шелухи?
Жарить в духовке не подходит, так-как мне нужно жарить их в воке на арахисовом масле.
Я пробовал их очишать после зтого, но зто пачкотня и медленно.
Хочется эффективно и не готовя их при зтом.
P.S зто для Kung Pao Chicken.
UPD: Кстате каким способом это делается в промышленном производстве необжаренного очишенного арахиса?