Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
Уроки латинского (читать) 
Почему иметь знаменитых родственников не всегда круто 
Current movies: Август 
Министерская шизофрения 
Ключи в Осень
06.06.2011 —
про клубнику...
обязателен к приготовлению!
home_chef — 07.06.2011
— Кулинария
Я еще не успела обработать фото из Вашингтона..но сегодня
вечером ..обещаю, что сделаю :)А вот сейчас хочу поделиться рецептом кекса, обязательного к приготовлению!
Пару лет назад мы ездили на океан...и на обратной дороге заехали в небольшой магазинчик-шатер от фермы за свежайшими фруктами, овощами и я была очень голодная...прикупила и цукиневый хлеб-кекс на дорожку. Этот кекс был настолько вкусным, что врезался мне в память на долго! :)) я перепробовала множество рецептом с цукини, что бы хоть как-то приблизить тот изумительный вкус и вот наткнулась на этот рецепт.... Этот кекс вкуснее того раз в 10!!!
Он понравился всем, муж сказал, что оочень вкусно...а он редко хвалит :)))
Вообщем не буду расписывать, но очень рекомендую его приготовить и я вам клянусь..вы будете в полном восторге! :))
Кекс с цукини
2 ст. муки
500 гр. цукини, отрезать попки и взвесить.
3/4 ст. сахара
1 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхителя
1/2 ч. л. соли
1/4 ст. обычного йогурта без добавок
2 больших яйца
1 ст. л. лимонного сока
6 ст. л. сливочного масла, растопленного и
остуженного
Духовку разогреть до 375F - 190C. Промаслить и присыпать мукой
форму для кекса, длина формы 25 см.
Натереть цукини на крупной терке, выложить в дуршлаг и
присыпать 2 ст. л. сахара, перемешать и оставить стекать.
Тем временем смешать сухие ингредиенты и просеять сквозь
сито.
Отдельно смешать 1/2 ст. сахара + 2 ст. л., йогурт,
яйца, сок и масло.
Теперь цукини придавить к дуршлагу и сцедить как можно больше
жидкости. Переложить в несколько слоев марли или бумажного
полотенца и еще раз хорошенько отжать весь!! сок.
Выложить отжатые цукини в мучную смесь..влить жидкие
ингредиенты и все хорошо перемешать, но не слишком долго!!!
Выложить тесто в форму и выпекать 55-60 минут.
Готовый кекс достать и остудить в форме 10 минут, затем
выложить на решетку и остудить еще минут 30 перед нарезкой.
Совершенно сказочный кекс! Весь наполнен цукини, нежный, мягкий, идеальный!! :))
У меня был готов уже через 55 минут..проверяла
лучиной.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Особенно остро это чувствуется вечером... По быстро устающему и заваливающемуся пораньше за горизонт солнцу... 1. По витающей в воздухе осенней прохладе... По грусти, охватывающей вдруг ни с того, ни с сего... 2. ...
Автору этой истории 34 года. Четыре месяца она провела в мучительных отношениях с человеком, чей типаж затрудняется определить. Даже сейчас, спустя год после расставания, этот вопрос не дает ей покоя, поскольку ей остались непонятны причины поведения человека. А ей важно их прояснить, ...
Полное собрание имеющихся в инете фотографий: Вот пижонистый Путин в шляпе с новорожденной Надеюсь, на детскую порнографию это не потянет... Ничо такие, миленькие... вот подросли и теперь их стали фотографировать только со спины... вот вроде бы ...
Дорогие знатоки истории архитектуры, как называется этот ордер у колонн? ...
