рейтинг блогов

Обед по-французски

топ 100 блогов lareina27.12.2014 Обед по-французски в Провансе начинается с правильного салата *Нисуаз*.
Обед по-французски _DSC0858


Или с щедрой тарелки фермерского салата (с обжаренными в оригинальном соусе кусочками куриного филе).
Обед по-французски _DSC0859

И обязательно - провансальский рыбный супчик по оригинальному рецепту, с гренками, тертым сыром и чесночным соусом.
Обед по-французски _DSC0862
Увы, в Экс-ан-Прованс почти нигде не готовят этот суп сейчас - а ведь 5 лет назад его можно было отведать во многих ресторанах.

Хрустящий домашний хлеб - о котором с тоской вспоминаешь в Москве..
Обед по-французски _DSC0861

А вот с капучино здесь беда - не умеют его готовить.
Обед по-французски _DSC0857

Про французский ужин можно почитать здесь.
Про ужин бедного путешественника - здесь.


П.С.: Мурзик конечно любит вкусно кушать - но я не только этим здесь занимаюсь:)
На большие посты нет времени - потому что я гуляю и гуляю, ведь в Экс-ан-Прованс тепло и солнышко.
Хороших всем выходных!




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Скоро начнутся активная предвыборная гонка, но некоторые партии уже «засветились» в СМИ в различного рода скандалах. Начнем пожалуй со: « Справедливая Россия ». Своеобразным рекордсменом по нарушениям стала Самара , жителям ...
Рената Литвинова обвинила российских мужчин в отсутствии знаний элементарного этикета. Может это и правильно, но заявление она сделала, как всегда резко и оскорбительно. На своём творческом вечере, в Екатеринбурге, она рассказала о пренебрежении правилами элементарного приличия ...
Фото: Виктор Мигов Ну все! Вчера Госдума одобрила Закон о налоге для самозанятых. В интернете его уже обозвали налогом на стакан молока. Давайте разберемся, что теперь изменится в нашей жизни и как нам теперь быть? Меня это тоже касается. Я хоть и пенсионер, но иногда ...
Пришло в голову поговорить с ИИ о тех вопросах, которые мне были непонятны в буддизме. И вы знаете, многое он мне объяснил. Хоть как-то. Конечно, не все. Но я теперь совершенно точно знаю, с кем можно говорить обо всем этом. Ахххахаха, я только что понял, у меня появился ДУХОВНИК. ...
Если бы вы только знали, как я тащусь от своих детей! Двойня - это, конечно, тяжело. Но в то же время это неописуемое, какое-то космическое, охренетительное счастье! Это Эрик :) Это Мартин :) Эй, Эркин, у тебя хоть один зуб вылез? Через секунду после проверки. Что ж, ...