Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!

топ 100 блогов solncelitva14.01.2022 Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!

Старый Новый Год встретили с мужем вдвоем.
Новогоднюю атрибутику уже убрали, осталась иллюминация на террасе и пакеты с подарками. Их посмотрели, но не все еще убрали. Мне нравится на них смотреть )))
Решила на старый НГ мужу сделать сюрприз, да и себе тоже :)
Сюрпризы тоже бывают разные.


Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!

К игристому Абрау-Дюрсо брют купила картофель фри и пожарила цыплят.
И все? Да, и все...

Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!

Среди многих сомелье бытует мнение, что для шампанского нет лучше сочетания, чем картофель фри и жареный цыпленок.
Почему бы не проверить?!

Дело в том, что хрустящий соленый картофель, как и жареный цыпленок, идеально дополняют мелкие пузырьки шампанского и смягчают пикантную кислотность напитка. А вкус картофеля не забивает вкус вина.

Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!

Цыплят предварительно замариновала - мед, один зубчик чеснок (обычно я добавляю больше), горчица, томатный соус, копченая паприка, оливковое масло, соль и сухой молотый имбирь.
Запекала 35 минут при температуре 185 гр.
К цыплятам карнишон была руккола. Я ее слегка посолила и выдавила сок лайма. Вкусно, но руккола сразу потеряла вид и на фото это видно. Ну да, ладно...

Новый взгляд на старое в старый Новый Год 2022!


Кто смотрел фильм  "Зуд седьмого года"  1955  года, может вспомнить, что героиня Мерилин Монро в гостях у соседа пьёт шампанское именно с чипсами.




Проверила, чипсы вприкуску с шампанским вкусно! Не верите, проверьте ;)

Поздравляю со старым Новым Годом! Пусть уходящий старый год заберет все болезни, печали и невзгоды, а новый пусть подарит удачу, здоровье, благополучие и счастье. Пусть в доме всегда будет весело и уютно, а на душе - спокойно и светло! Счастья и благополучия!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
« Земля кочевников » (« Nomadland »). Все знают, как я люблю Фрэнсис МакДорманд (есть один человек на свете, который любит ее больше меня, и это Л.). Ферн, главная героиня фильма, кажется альтер эго актрисы – недаром даже имя созвучно. И картина вообще может нравиться только за это. А еще ...
Арнольд Шварценеггер. Человек - легенда! Легендарный спортсмен, главным достижением которого можно назвать то, что именно его пример привёл миллионы мальчишек в спортзалы. Но он ещё и легенда кино. Если бы не те фильмы из видеосалонов, многие из этих мальчишек может и не узнали бы о ...
Да здравствует СПО и импортозамещение!!! И так, в своей частной конторке - киоск там, или фондовая биржа - вы сами тратите свое бабло на внедрение СПО. Понятно, что потом все это уйдет в цену для конечного потребителя. Но мы немного за другое. А именно за государство и быдлобюджет. Имеем з ...
У меня во дворе живет очень много котиков. Я люблю Терри Пратчетта. Я люблю котиков. Я люблю фотографировать. Совершенно верно! Этот пост посвящается котикам моего двора и моему любимому Пратчетту! 1. Надо смотреть правде в глаза: кошки просто появились, и всё. Только что их не ...
...