Современные решения для защиты: досмотр и контроль доступа
09.01.2022 —
Из хурмы...
Пирог и ёлки.
solncelitva — 11.01.2022
Испекла сегодня открытый заливной пирог с мясом, грибами и брокколи.
Начинка:
филе свинины кусочками
грибы, у меня подосиновики с подберезовиками из
морозилки
лук репчатый
брокколи
брокколи
соль и перец по вкусу
растительное масло
Тесто:
готовое слоеное тесто
сливки 36%
готовое слоеное тесто
Для заливки:
сливки 36%
яйца - 3 шт
мускатный орех
тертый сыр
тертый сыр
Лук, мясо и грибы обжарить, посолить, поперчить. Дать остыть. Брокколи бланшировать в подсоленой воде. Смешать с начинкой.
Выложить в форму на слоеное тесто.
Сливки смешать с яйцами, добавить тертый сыр, мускатный орех. Залить смесью начинку.
Форма для запекания ( 24 см.) В духовку на 35-40 мин. при 180 гр.
После выпекания дать пирогу немного остыть.
В выходные была на шоппинге в новом аутлете, который открылся пару месяцев назад. Огромный торговый центр, ёлка еще стоит, новогодняя атрибутика сверкает. Все красиво, только покупателей мало. Согласна, что приехала утром, народ подтянется попозже, если подтянется. Цены на аутлетовские совсем не тянут...
Но почему в названии ёлки? А в пироге вы их увидели? А они есть...
Пирог получился очень вкусным, люблю такие!
Вставлю ссылки на другие похожие пироги:
Пирог на слоеном тесте с лососем и баклажанами - https://solncelitva.livejournal.com/655527.html
Заливной пирог с форелью и кабачками - https://solncelitva.livejournal.com/653296.html
Заливной открытый пирог с курицей и грибами - https://solncelitva.livejournal.com/523457.html
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.01.2022 —
Рождественский ужин в православное Рождество.
06.01.2022 —
Рождественский Сочельник 2022
05.01.2022 —
И снова рыба!
03.01.2022 —
Приплыл на стол копченый сомик :)
Архив записей в блогах:
Предполагаю, основывается на том, что в Восточной в высших слоях общества была заметная примесь татар, а в Западной - семитов. И нелюбовь верхов Западной Европы к восточноевропейцам/русским/Российской Империи основывается именно на этом. Называемые же другие причины, как то ...
Доброй ночи друзья, как Вы думаете, может ли ёж быть домашним животным? Да он колючий и его нельзя тискать, но рыбок же тоже нельзя тискать, они скорее для эстетического восприятия:) У кого-нибудь дома жил ёжик, чем кормили? Какое экзотическое животное, Вы бы хотели завести, и почему ...
Это что за жизнь такая пошла, я интересуюсь? Что такое на белом свете творится? ...
С днем рождения, palchenkov ! Огромный тебе привет из Самары. Желаем счастья и удачи во всех начинаниях и продолжениях. И чтобы муза тебя никогда не покидала ...
Известному британскому музыканту Ричарду Старки, более известному как барабанщик рок-группы The Beatles Ринго Старр, сегодня исполняется 70 лет.Лондонская газета The Times поздравляет музыканта с юбилеем и одновременно задается вопросом: почему ...
