Ножи. Очередное тестирование известного японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife

топ 100 блогов t_itanium15.05.2014 Предлагаю читателям блога рассказ bigmakc об очередном тестировании японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife.

Ножи. Очередное тестирование известного японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife Img287

Уже не первый год являюсь обладателем двух японских кухонных ножей Kanetsugu серии Pro-M. За все это время они показали себя только с лучшей стороны и до сих пор дарят удовольствие от пользования ими. Заказывал я их на сайте Japanese Chefs Knife. И вот пришло время еще раз воспользоваться этим магазином. В этот раз решил сделать подарок своей сестре. Еще раз почитал форумы, и после некоторых сомнений заказал те же самые ножи. Это Santoku и Petty 150 мм.
Отличная геометрия и хорошая заточка позволяет ножам буквально проваливаться в продукты. Твердость ножей еще на том уровне, когда режущая кромка еще не выкрашивается при неаккуратном использовании, когда нож встречает что-то слишком твердое. Но при этом нож отлично держит заточку, и правится как на водных камнях, так и на Tri-Angle от Spyderco, если нет большого желания осваивать премудрости заточки и возиться с водными камнями. Я пробовал и тот и другой вариант заточки этих ножей. Оба варианта давали хороший результат.
Оплата в магазине осуществляется через PayPal. Так же есть возможность оплатить и просто с карты. Стоимость курьерской доставки в магазине составляет $7. Общая сумма заказа составила $173. Заказ был сделан 6го мая, 7го мая пришло письмо от магазина с подтверждением отправки посылки и извинениями, что пришлось подождать отправки посылки несколько дней в связи с национальным праздником Golden Week (с 3го по 6е мая). Так же в письме был трек-номер для отслеживания отправлений. Уже 11го мая в 11:30 в дверь позвонил курьер EMS и вручил посылку. Посылка представляла собой большой бумажный пакет, в котором замотанные в большое количество пузырчатой пленки находились две коробки с ножами и две сайа: это вот такие деревянные ножны


Ножи. Очередное тестирование известного японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife Img1035

Очередной раз остался доволен магазином и его сервисом, так что рекомендую его для использования.

Комментарий автора блога: в соответствии с действующим законодательством, пересылка в МПО предметов, конструктивно схожих с холодным оружием запрещена. Моё дело предупредить.

Special thanks to bigmakc.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мне нравится, как разворачивается история с Петровым и Бошировым. Дело даже не в том, что чем глубже "копают" всякие там исследователи, тем глубже закапываются сами - и уже никакой реакции, кроме мемов и шуток на свои "открытия" не получают. Просто из каждого "либерального утюга" ...
Иоанна Савойская, будущая царица Болгарии (1907-2000). 1913 год. ...
  "Местные" , лишь недавно вернувшиеся с эко-экспедиции на Курильские острова , вынуждены были вновь отправиться из Московской области в самый восточный регион России - на Сахалин. В связи с авариями на японских АЭС, приведших кзначительным ...
Не знаю насколько это распространенное там явление, но если там так, то я мягко говоря в шоке. 4 тетки напали на одну, одна из женщин вцепилась в волосы жертвы, другие дергали ее из стороны в сторону.Другие люди наблюдают за этим зверским зрелищем, но никто даже не пошевелит пальцем, чтобы ...
Пятница. Этот набор букв говорит сам за себя и в дополнительно характеристике не нуждается. А еще сегодня «День апельсиновых котов» . Не особо долго, но все же поковырялся в сети, чтобы раздобыть понимание, как же это праздновать. Вразумительного ответа не увидел и решил празднова ...