Ножи. Очередное тестирование известного японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife
t_itanium — 15.05.2014
Предлагаю читателям блога рассказ bigmakc
об очередном тестировании японского он-лайн магазина Japanese Chefs Knife.
Уже не первый год являюсь обладателем двух японских кухонных ножей Kanetsugu серии Pro-M. За все это время они показали себя только с лучшей стороны и до сих пор дарят удовольствие от пользования ими. Заказывал я их на сайте Japanese Chefs Knife. И вот пришло время еще раз воспользоваться этим магазином. В этот раз решил сделать подарок своей сестре. Еще раз почитал форумы, и после некоторых сомнений заказал те же самые ножи. Это Santoku и Petty 150 мм.
Отличная геометрия и хорошая заточка позволяет ножам буквально проваливаться в продукты. Твердость ножей еще на том уровне, когда режущая кромка еще не выкрашивается при неаккуратном использовании, когда нож встречает что-то слишком твердое. Но при этом нож отлично держит заточку, и правится как на водных камнях, так и на Tri-Angle от Spyderco, если нет большого желания осваивать премудрости заточки и возиться с водными камнями. Я пробовал и тот и другой вариант заточки этих ножей. Оба варианта давали хороший результат.
Оплата в магазине осуществляется через PayPal. Так же есть возможность оплатить и просто с карты. Стоимость курьерской доставки в магазине составляет $7. Общая сумма заказа составила $173. Заказ был сделан 6го мая, 7го мая пришло письмо от магазина с подтверждением отправки посылки и извинениями, что пришлось подождать отправки посылки несколько дней в связи с национальным праздником Golden Week (с 3го по 6е мая). Так же в письме был трек-номер для отслеживания отправлений. Уже 11го мая в 11:30 в дверь позвонил курьер EMS и вручил посылку. Посылка представляла собой большой бумажный пакет, в котором замотанные в большое количество пузырчатой пленки находились две коробки с ножами и две сайа: это вот такие деревянные ножны
Очередной раз остался доволен магазином и его сервисом, так что рекомендую его для использования.
Комментарий автора блога: в соответствии с действующим законодательством, пересылка в МПО предметов, конструктивно схожих с холодным оружием запрещена. Моё дело предупредить.
Special thanks to bigmakc.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как узнать, кто звонил: отзывы реальных людей против спама 
Тщательно отобранные 
концерт 
Зашли в уникальное место о котором мало кто помнит 
Фото дня, 8 мая 1945 года 
Дом Критского в Голиковском переулке 
Всё-таки называть Доника проходимцем не совсем корректно. 
81 год назад... 
Республика Беларусь Предыдущие записи блогера :
13.05.2014 —
Встречайте Moto E и Moto G с 4G
13.05.2014 —
Любит наш народ… (с)
10.05.2014 —
Два мира, два банка, две системы
09.05.2014 —
История компании. Alibaba
Архив записей в блогах:
Кристина Тимановская
Спортсменку-спринтера, которая бегала 100 и 200 метров, захотели явочным порядком поставить в эстафету 4 по 400 метров и заставить бежать дистанцию к которой ...
Привет всем. Очень хочу посоветоваться, потому что уверенность меня уже покидает. Собственно, сложности следующие. Моему сыну 5 лет, он веселый и любознательный ребенок, но при этом он наотрез отказывается оставаться хоть где-то без присутствия мамы, бабушки или няни. Ну то есть приходим ...
Горная речка. Достаточно зайти в воду по колено, как поток начинает тебя ...
На самом деле я не негативно настроенный.
Просто знаю — драматургия это не миу-миу, а разговор о страстях. Страсти же, простите за неуклюжий каламбур, это мордасти. Фотки вашей ...
v_marx "Александр Петрович, лично меня Ваши книги утвердили в моём мировоззрении, а еще помогли доброе и вечное среди близких посеять! Раньше меня ортодоксом в семье обзывали, а как книжки ваши подсунул - задумались - красиво, ...
