НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же

топ 100 блогов stalic_kitchen15.06.2012
НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же 22

Со стороны эта композиция напоминает многие вещи, в том числе перья павлина или уложенные в коробку восточные сладости. На самом деле, это абсолютно утилитарная штука, которая в больших количествах присутствует в каждом болгарском доме. 

Это традиционный орнамент болгарской керамики. Ее производством славятся многие регионы страны, но законодателями мод считаются гончары города Троян, что в самом центре Болгарии, в Старой планине. Когда попадаешь в специализированный магазин - глаза просто разбегаются.

Диаметр этого блюда - 35 сантиметров, удобно подать много шопского салата на всю семью. Также можно запечь что-нибудь в духовке, материал это позволяет. Да и цена - всего 5 евро.


НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же 23


НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же 24

Хороша страна Болгария.... Выбор такой посуды в специализированных магазинах просто огромен. То, что на фото, на болгарском называется гювече (горшочек). Размеры и формы многообразны, так же, как и расцветка. 

НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же IMG_5130

НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же IMG_5131

НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же IMG_7148

А это в Болгарии называется сач. Как правило, в нем зажаривается мясо с овощами, на открытом огне. Сделано из глины по какой-то особой технологии. 

НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же IMG_7145

Вот так это выглядит и подается

НЛО в миниатюре. Пусть и не всегда летающее, но все же original


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
10.01.2024 на рассмотрение муниципального совета болгарского города Пловдив (второго по величине в стране) внесено предложение о демонтаже памятника советскому солдату-освободителю "Алёша". Знаменитый памятник, созданный группой скульпторов под руководством Васила Радославова, ...
Каждый год не одно и тоже! Мне это напоминает оживший сюжет фильма Кин-дза-дза на празднике Масленицы! Словно жители устроили гигантский День Города! От ежегоднего фестиваля Burning Man, проходящего в последний августовский понедельник в Блэк-Рок (США, штат Невада), можно ожидать всего ...
Студия Jon Danielsen Aarhus MNAL реализовала проект загородного дома для отдыха, расположенного в коммуне Хуль, Норвегия. Резиденция площадью 72 квадратных метра рассчитана на временное проживание в любое время года. Дом построен на высоте 1066 метров над уровнем моря и не имеет ...
Мы мимо такого не пройдём! Вы думаете - свинки неряхи? Нет! Они, наоборот, так гигиенические процедуры принимают. Да и сам Международный день грязи — это про здоровье. Цитирую: Главная цель этого дня — соединить детей с помощью земли, играя в грязи. Многочисленные исследования ...
У вас нет дежа-вю? А у меня есть. В Тбилиси протестуют из-за заявления премьера об отказе от вступления в ЕС. Причем заявление было оформлено в духе русского вранья: «Мы не вступаем в ЕС, потому что они нас обидели.» И русской привычки путать причину и следствие. Помните, как в ЕС ...