Непреклонные.

ya_exidna — 21.01.2010 Сначала - эпиграф:
" - Я никогда не ем муската, сударыня, - ответил Монте-Кристо... Графиня жестом, полным отчаяния, отбросила кисть винограда в ближайшие кусты. - Непреклонный! - прошептала она." (Ах! ах! высокий класс!(с)
К нам едет ревизор.
Несокрушимая и легендарная, к нам едет моя маман.
Теперь я повторю то, что случайно написала с утра в посте с рецептом шпината, ладно?
Не все же читают до конца длинные рецепты, я сама ни за что бы не стала, и поэтому - автоповтор, а потом уж дальше:

"Моя маман категорически отказывается есть шпинат.
Не потому, что он ей не по вкусу, она вообще не знает, какой у него вкус.
Ее пугает название.
Рукколу (она же "рока" по-турецки) она ест, потому что в самый первый раз я сообразила сказать, что это... ну... что-то типа щавеля. А брокколи представила как сестру цветной капусты, и ее она тоже ест.
Она не ест: артишоки, помидоры, лук-порей, шпинат, сельдерей, чечевицу, горох, ни один из многочисленных видов зеленой фасоли; блюда, в которых есть и овощи, и рис; оливковое масло; тушеные, отварные и не обжаренные овощи; баранину и иногда (под настроение) курицу; йогурт и айран (она убеждена, что это молоко овцы или кого-то еще); местные сыры и брынзу; сваренные мною грибной суп и борщ; приготовленные мной или мужем у нее на глазах! из говяжьего фарша! котлеты... не пьет турецкий чай... сегодня вечером она приезжает на две недели.
...муж принес капусты, цветной капусты, сестры ее - капусты брокколи; сливочного масла (и побольше, побольше!); орехов и семечек (пиццот видов и килограмм!); один хитрый, очень густой йогурт, который был ей представлен под псевдонимом "сметана"; хлеба (давно он к нам не заходил!); яиц и муки... когда в доме меньше десяти яиц, маман охватывает беспокойство и охота к перемене мест...
"Ох! - сказали дети. - Опять будут сырники и капустные котлеты! И кабачки в муке, ы-ы-ы!"
Маман убеждена, что дети все это обожают, но я ленюсь готовить."

Это отнюдь не полный список того, чего моя маман НЕ.
Но дело не в его длине. Размер, сами понимаете, не имеет значения.
А вот идея...
Я прекрасно понимаю, что каждый из нас чего-то не любит или даже категорически не ест.
Обычно это объясняется так:
- просто не нравится вкус... ну никак! и запах не нравится... разок откусил(а) - гадость!
- идейные мотивы: мусульмане не едят все, что подозревают в свинине; вегетарианцы не едят мяса; спортсмены и кто за рулем не пьют алкоголь; худеющие не едят плюшек и кто по какой версии худеет; монте-кристы не едят в доме врага и т.д..
- печальный опыт: в детстве объелся; как-то пробовал - было невкусно; ела - стошнило (кстати, необязательно от того самого, но...);
- аллергия;
- субъективные ассоциации: смотреть не могу на... напоминают мне оне...
- непризнание этого съедобным, ибо непривычно: не могу я есть собак, гусениц и т.д. - хотя это можно отнести и к идейным мотивам, и к ассоциациям;
- брезгливость и подозрительность: я не против котлет, но кто знает, что именно в этих? я могу есть это, но... здесь не буду; я ем только то, что готовлю сам(а), что готовит жена-мама-знакомые, там все ингредиенты, как я люблю.
- может быть, у вас есть дополнения?
При этом люди делятся на тех, кто в принципе может съесть... например, приготовленный мной шпинат, но не хотел бы питаться им постоянно, - и тех, кто его из вышеперечисленных соображений и пробовать не станет.
Моя маман... нет, я и сама вся такая противоречивая, ехидная и внезапная, но...
Понимаете, она не принадлежит ни к одному из перечисленных типов.
Она не ест всего этого ПРОСТО ТАК.
Потому что не хочет.
Потому что знает, что и как ей есть. И не предлагайте ей такой интим, как новая пища.
Умом она понимает, что это звучит странно, придумывает разные причины, но потом начинает путаться в показаниях.
"Я в детстве объелась меда - и не ем!" - говорила она одно время, потом забыла об этом и принялась как ни в чем не бывало есть мед. Мы его уже купили. Если она вспомнит, что она его ест.
"Я не могу есть ЭТО холодным!" - говорит она.
"Мам, подогреть?" - спрашиваю я через неделю.
"Кто же ест ЭТО горячим?" - возмущается она.
Как-то раз она увидела, что и в каком порядке я забрасывала в обычный грибной суп.
"А Я, - сказала она, поджав губы, - сначала кидаю то, а потом вот это!"
Надо ли говорить, что того супа она не ела? хорошо, это пусть "из брезгливости".
Но я потом при ней делала все по ее модели, но... увы и ах.
Вкуса многих продуктов она не знает вообще. Будет она их есть или не будет, зависит даже не от их внешнего вида, а от того, например, как тот продукт назвать.
Это как, по-вашему, норма жизни?
Только не говорите мне сразу: а я люблю женатого! не ем вот этого! - вы его, скорее всего, не едите по одной из вышеперечисленных причин.
Если так - полный вам от меня и моей ехидны респект: о вкусах либо хорошо, либо ничего, да?
Да, кстати: старческий маразм как мотивацию всего не предлагать - она у нас смолоду такая. С детства помню: как придет куда в гости... бедные хозяева!
Иногда моей ехидне кажется, что это просто такой оригинальный способ прослыть оригинальной, противоречивой и внезапной.
Интересничала, знаете ли, по молодости, а потом привыкла.
Словом, мы делаем запасы... когда я отвечала на комменты про шпинат, я вспомнила совершенно ужасную вещь.
У меня кончилась гречка.
Давно. Нам она не очень нужна, хотя мы ее едим и даже любим. Но и без нее легко обходимся.
Ужас не столько в том, что маман осталась без гречки. Он в том, что я даже не попросила ее привезти гречку.
Она никогда не поймет, что есть люди, которые могут пару месяцев обойтись без гречки и просто забыть о ее существовании.
Она подумает, что это мы нарочно, по злому умыслу.
Она уже летит... пожелайте мне... к черту, ага!

ЗЫ. Я могу есть все. Кроме очень (ОЧЕНЬ!) острого, которого просто не выносит мой язык.
Что-то люблю больше, что-то меньше.
Если чего-то не стану есть, то исключительно по соображениям: чтобы не толстеть; не хочу в данный момент, наелась уже; и всяких насекомых и гусениц - только в целях выживания.
Скучная я особа, да?
Не то что... некоторые - добро им пожаловать! :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив