Энергетический заряд для вашего бизнеса: Monster Energy оптом от Jija 
Практика чёрной комнаты 
Фото дня 
Не родись красивой... 
Трансформация тела 
"Меня всю жизнь считали шутом" 
Катастрофа дня 
Оранжевое небо с кровавым закатом... 
Домашнее-вечернее
01.12.2011 —
Чудовища
Не привередничай! Травись, чем Бог послал!
v_strannik — 02.12.2011
Хватит все о духовном и грустном талдычить, пора и о чем-нибудь
поближе к телу и повеселее рассказать. Например, о еде.Как глянешь, какие достижения по кухонной части народ в сети демонстрирует, так аж комплекс кулинарной неполноценности появляется. Потому что ничем таким особым в этом плане я похвастаться не могу. Один раз постаралась отличиться и показать, на что способны слабые, но упорные кулинарные гены - и то вышло одно сплошное недоразумение.
Есть у моего благоверного коллега Вольфганг. Такой незатейливый, что окружающим иногда хочется добавить ему сложности, используя простые, но проверенные временем средства воспитания, вроде подзатыльника. Но в остальном - душа человек, очень любит повеселиться, особенно пожрать. А также собственноручно изготовить что-нибудь такое кулинарно- экзотическое. И всегда делает из этого целый спектакль, обязательно сообщая о его проведении своим коллегам:
-Сегодня я ухожу с работы пораньше, мы будем готовить!
И готовит. Причем с такой тщательностью, будто научный опыт ставит, в котором небрежность и отсебятина абсолютно недопустимы, а за лишний или недостающий грамм того-сего грозит расстрел.
И вот в один прекрасный день он решил поразить нас до самой глубины пищеварительного тракта и прочих органов. И пригласил на собственноручно изготовленную солянку. Не знаю, откуда он взял рецепт, но если это была солянка, то я соглашусь, что Солнце вращается вокруг Земли, стоящей на черепахах.
Но я, конечно, женщина вежливая, и вела себя прилично, то есть молчала и старалась не слишком выпучивать глаза. Хотя от жгучести варева, которое непонятно почему именовалось «солянкой», они всю дорогу норовили выпрыгнуть в тарелку. Только вежливо попросила хлеба, которым, как известно, лучше всего гасить пожар во рту. Хозяева очень удивились, но после настоятельных уверений, что русские всё едят с хлебом, выдали.
Я была так потрясена этим варевом, что решилась нанести своим обидчикам ответный удар. Пригласив их в гости, чтобы показать, что такое настоящая русская солянка в целом и русское гостеприимство в частности.
Процесс приготовления данного блюда, полагаю, вполне можно и опустить. Как готовится солянка, все знают, равно как и то, что ее видов очень много: и с мясом, и с грибами, и с рыбой, и еще черт знает с чем. Правда, меня это всегда удивляет - в итоге ведь получаются совершенно разные блюда! Хотя арбуз ведь тоже вроде ягода, а улитка и крокодил яйца несут. А догматизм уместен только в марксистско-ленинской философии или в ЖЖ-сообществах про красоту, где обсуждают основополагающие вопросы бытия: выщипывать нынче брови или это уже «аут».
Но вернемся к истокам, то есть солянке. Я мужественно не поддалась на всю эту соляночную креативщину, хотя очень хотелось. А сварила, как и полагается по классическому рецепту: на говяжьем бульоне, с каперсами и оливками, тремя сортами мяса и солеными огурцами. Мое семейство именно такую больше всего и любит.
Увидев то, что я налила в тарелки, Вольфганг очень удивился:
-По цвету - в точности как венгерский суп, который мы в Будапеште ели!
А попробовав, радостно подтвердил:
-И на вкус примерно то же самое. Это тот самый суп, а не солянка!
Я сперва пыталась что-то говорить, но потом бросила. Потому что поняла, что проще сделать монашку из Ксюши Собчак, чем его переубедить и доказать, что это и есть настоящая солянка.
Вот и поражай их после этого русской кулинарией!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.11.2011 —
Что дальше?
28.11.2011 —
Спаситель наш, ты из какой палаты?
25.11.2011 —
Кто вышел из себя? Извольте-ка вернуться!
Архив записей в блогах:
Главный штаб ВВПОД "ЮНАРМИЯ" сообщает: Увидел свет первый герой юнармейского приключенческого сериала «Стражи». Над образом Вари – это одна из участниц великолепной четверки в красных беретах, авторы работали около трех месяцев. Сначала изучали вкусы подростков, потом – современные ...
Все подводят итоги года, и кто я такая, чтобы не подвести их тоже здесь со всеми вместе? Год был посвящён лечению, работе, обучению. Начался он в ковидной больнице, где я 1 января под кислородной маской оплачивала инвойсы учителей и, заканчивается примерно также, я между ...
Написано для Яндекс-Дзен . Здесь - полностью. …А то, что её убили, не вызывает сомнений. Хотя, если верить полуофициальной версии, что «Раба любви» (1975) – это картины из жизни Веры Холодной, то выходит совсем уж странное – в этом случае актриса всё-таки ускользнула от ...
От всего сердца рекомендую книгу Николая Никулина "Воспоминания о войне". Обязательно к прочтению. Война, которая велась методами концлагерей и коллективизации, не способствовала развитию человечности. Солдатские жизни ни во что не ставились. А по выдуманной политработниками концепции, ...
В сегодняшнем посте: 1. Как мы увольняли челябинского губернатора. 2. Челябинский "Детский мир", как способ напугать ребёнка. 3. Какие ещё бывают разновидности енотов. Знакомство с Челябинском, наверное, надо бы начать с Кировки - прекрасной пешеходной улицы Кирова, которая является ...
