Не переборщить с борщом

p_syutkin — 01.06.2022

В свое время мы писали о том, что борщ почти не оставил следов в русском языке. Я имею в виду – в пословицах, поговорках. То есть там, где все не выдумано, а складывалось столетиями. Даже в Словаре Даля всего одна пословица со словом «борщ». Да и та с пометой "чувашская". 

Если вы попробуете сами вспомнить, то… почти ничего и не назовете. «Борщ да каша, пища наша» - просто смешное переиначивание щей.

Нам говорили: а как же «переборщить»? Это же про борщ? – Оказалось, что совсем нет. «Учительская газета" сегодня опубликовала любопытный материал на эту тему. Так вот слово это было образовано от существительного «перебор», с корнем «бор». А «щ» появилась там как словообразовательный элемент. Само же слово «перебор» происходит от глагола «брать». В пользу этой теории говорит наличие таких слов, как «наборщик» и «переборщик», которые не имеют никакого отношения к русской кухне.

Подтверждает это и «Историко-этимологический словарь современного русского языка» П. Я. Черных, который гласит: «Глагол «переборщить» – это позднее неуклюжее новообразование, известное лишь с начала XX века, происходит, по-видимому, не от «борщ», а от «переборка» и «перебрать».

Действительно, в обычной жизни мы часто используем слово «перебарщивать» в значении «взять или сделать больше, чем следовало бы». А если объяснять замену -о- на -а-, то здесь работает правило: «гласную –о- в неударяемых корнях глаголов совершенного вида нельзя проверять формами несовершенного вида на –ывать, -ивать, например, опаздывать, но опоздать; раскраивать, но раскроить».

Так что это лишь подтверждает наш давний вывод: борщ в русской культуре и быте не имеет и малой доли того значения, которое он приобрел в украинской.

Сохранено

</>

Не переборщить с борщом

В свое время мы писали о том, что борщ почти не оставил следов в русском языке. Я имею в виду – в пословицах, поговорках. То есть там, где все не выдумано, а складывалось столетиями. Даже в Словаре Даля всего одна пословица со словом «борщ». Да и та с пометой "чувашская".  ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

papai

Проектирование и строительство домов: создаем пространство, отражающее вашу индивидуальность

galik_123

Новости архитектуры и реставрации. Обзор интересных публикаций

mevlevi

Весна в мельчайших подробностях

yakov_a_jerkov

A disgusting abomination

ira-vt

Чистое искусство

vladimirdar

Дом с колоннами восходящего ряда — а я все еще вижу здесь "Соловьиный дом"!

uctopuockon_pyc

"Мастер и Маргарита": непонятый роман

matsam

Драчуны

pantv

29 мая ● "День военного автомобилиста Вооруженных сил России" и не только...

• Ранее
• Архив