Швеллер из нержавеющей стали: размеры по ГОСТ, марки AISI и цены в 2026 году
08.10.2010 —
Добрый вечер, дорогие друзья. вопрос про УТКУ
Молочный кисель
kitchen_nax — 08.10.2010
Понадобится литр молока, полтора стакана фундука (или фисташек),
три столовых ложки кукурузного крахмала, две-три столовых ложки
сахара, щепотка шафрана, немного кедровых орех и фисташек (в
основном для украшения).
Орехи, если они сырые, следует слегка поджарить в духовке. Для фундука достаточно 25 минут при 130 градусах.
Еще горячий орех протер в ладонях - шкурка легко слетела. Раздробил орехи в «блендере», пересыпал их в кастрюлю, залил холодным молоком, всыпал сахар с шафраном и добавил крахмал, разведенный в воде. Кастрюлю поставил на умеренный огонь и помешивал непрерывно. Минут через 7, кисель загустел. Горячий кисель разлил по чашам и украсил сверху дроблеными фисташками и кедровыми орехами.
По традиции, такой кисель подают горячим, но мне он даже больше холодным нравится.
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
08.10.2010 —
Вопрос про муку на румяной хлебной корочке
08.10.2010 —
Баклажаны forever
08.10.2010 —
Ну что, с Пятницой?
08.10.2010 —
Schweinebraten in Bierso?e. Свинина по-голландски.
08.10.2010 —
Когда мы были молодыми, и чушь прекрасную несли...
08.10.2010 —
по чесноку
07.10.2010 —
Масло
07.10.2010 —
Тыква.
06.10.2010 —
не, ну ребят
Архив записей в блогах:
29 марта 1974 года в Китае, в окрестностях города Сиань, местные жители в числе #10точекнакарте случайно обнаружили «Терракотовую армию», захороненную более 2000 лет назад. Вот не зря же говорят - #веснаестьвесна , в этот сезон возможны такие находки, которые в другие времена года ...
Любопытно, в пушкинские времена все барышни вели свои альбомы (блоги, по-нашему)), куда записывали свои сердечные переживания, а подружки - признанья в вечной дружбе; друзья дома оставляли свои пожелания или рисунки, а кто мог - стихи. Московский альбом сестёр Ушаковых (Ушаковы - ...
Кухонные ножи не выглядят кровожадными и опасными. Им стараются придать мирную форму (если это слово применимо для режущего инструмента), но все равно, глядя на бритвенно-острое лезвие рождаются ассоциации с янычарскими ятаганами, казачьими саблями и морскими кортиками. Все-таки нож – это ...
Девчонки раньше взрослеют. Мне вот в школе интереснее было в футбол играть нежели.. Но девчонки раньше и стареют. Так чта жену надо брать лет на 10 младше, во ...
Юрий Пименов - это не только городские сценки, но и вот такие чудесные натюрморты. Смотришь на картину, и сразу детство вспоминается, летний полдник или завтрак. Почему-то сейчас я редко клубнику с молоком или сметаной ем. Да, честно,говоря, я вообще ее редко ем. Потому что покупная ...
