Международный день чая.

топ 100 блогов all_collector21.05.2022 Мой любимый напиток.


Генеральная Ассамблея ООН в декабре 2019 года своей резолюцией (A/RES/74/241) провозгласила 21 мая
Международным днём чая (International Tea Day).




Международный день чая.





Среди напитков, известных во всём мире, пожалуй, наиболее популярным и знаменитым является чай. В популярности и распространённости уступает он только воде, но в отличие от неё употребляется не только для утоления жажды, но и как тонизирующее и согревающее средство, а разные сорта чая позволяют любителям напитка формировать предпочтения по собственному вкусу.




Международный день чая.



Чай — это напиток из растения Camellia sinesis. Помимо тонизирующего эффекта он обладает и рядом других полезных свойств, которые используются в традиционной медицине ряда стран.



Международный день чая.



Считается, что родиной чая является северо-восток и юго-запад Китая и северные районы Мьянмы, а наиболее раннее упоминаемое время его употребления приходится на период 5000-летней давности.




Международный день чая.


Для стран Юго-Восточной Азии чай давно стал неотъемлемой частью культуры, где в каждой стране сформировались собственные традиции чаепития и приготовления этого волшебного напитка, разнообразие сортов которого связанно в том числе и с соблюдением разных способов окисления и ферментации.


Международный день чая.


Для многих государств чайная индустрия является важнейшей составляющей частью экономики, в которой задействовано значительное количество граждан. Сбор чая для этих людей является основным средством заработка, а для государств – частью доходной статьи от экспорта.


Международный день чая.



Учитывая популярность напитка, его роль в традиционной культуре многих народов мира, а также тот факт, что производство чая позволяет поддерживать экономическое благополучие в ряде регионов мира и является основным источником дохода для миллионов людей, многие международные организации предложили ещё в конце 1990-х годов учредить Международный день чая.


Международный день чая.



После состоявшихся Всемирных Общественных форумов, проходивших в Мумбае в 2004 году и Порту-Алегри в 2005-м, начали отмечать День чая, выбрав в качестве даты празднования 15 декабря, напоминая о том, что в чайной индустрии ещё достаточно проблем, требующих внимания и решения. Эту дату связывали и с кануном событий 16 декабря 1773 года, вошедших в историю под названием «Бостонское чаепитие».



Международный день чая.


Первоначальная дата отмечалась наиболее широко в Индии и Шри-Ланке, а также странах, где производство чая является важной составляющей экономики: в Бирме, Китае, Танзании, Кении и ряде других государств.


Международный день чая.



Учитывая все вышеизложенные факты, а также принимая во внимание доклады ФАО, Генеральная Ассамблея ООН 19 декабря 2019 года провозгласила день 21 мая Международным днём чая, призвав ФАО встать во главе мероприятий по его ежегодному проведению. С 2020 года этот праздник проводится ежегодно на официальном уровне.


Международный день чая.



В первую очередь, мероприятия, посвящённые его празднованию, проводятся в регионах произрастания чая и его производства. Стремясь подчеркнуть важность чая и чайной индустрии в достижении целей Программы устойчивого развития, а также поддержать семейное сельское хозяйство и традиционные сельскохозяйственные системы, существующие в гармонии с окружающей средой и поддерживающие биологическое разнообразие, ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) выделила несколько регионов в Китае, Корее и Японии, где выращивается чай, в системы сельскохозяйственного наследия мирового значения. При этом основными мировыми производителями чая остаются три государства: Китай, Индия, Кения и Шри-Ланка.




Международный день чая.


источники https://www.calend.ru/holidays/0/0/3696/   https://www.tea-terra.ru/2014/08/25/17962/




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
========================================== Произведения и эпизоды, где упоминается Париж или его жители. Действие может происходить в Париже - целиком, эпизодически или виртуально. Не во всех вопросах Париж играет значительную роль; где будет сложно, добавим деталей по сюжету. ...
Сообщения о том, что НАТО намерено сворачивать операцию в Ливии, встречены со вполне понятным недоверием. Попробуем разобраться. Во-первых, свёртывание операции, безусловно, не означает её прекращения. И поэтому в том или ином формате ...
хоть кто-нибудь скажите мне ну вот что, ЧТО ТАКОГО неимоверно притягательного в этом, казалось бы, простом и неприхотливом органе женского тела, как - грудь ?! из покон веков представители сильного пола ведут себя как настоящие слабаки, стоит ...
Озеро Сургубское. Фото 15 мая 2010 года ...
Товарищ Реми вернулся после длительного отсутствия толковой статьей про недавние офшорные скандалы. Как всегда по делу и с юмором. Панама всех видов Вернувшись из "командировки", я как всегда опрометью метнулся к компу, чтобы узнать, чем живёт родная блогосфера. И понял, что главн ...