Луковый пирог с плавленными сырками

топ 100 блогов Оленька_Коваленко10.03.2011

Луковый пирог с плавленными сырками


луковый пирог

Очень сытный и вкусный пирог.

 Ингредиенты

Тесто:

1 стакан муки,

125 гр масла,

3 ст ложки сметаны,

0,5 ч ложки соды,

соль по вкусу.

Начинка:

плавленые сырки 2 шт по 100 гр,

3 сырые луковицы,

3 яйца.

Приготовление:


В муку покрошить масло мелкими кусочками, растереть до мелкой масляно-мучной крошки, удобнее делать это в блендере. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.

Сыр (предварительно убрать на час в морозилку) натереть на тёрке, пожарить на растительном масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу ,перемешать. Раскатать тесто, уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, выпекать при 180 гр 40 минут до красивого золотистого цвета. 


Автор nat


Луковый пирог с плавленными сырками

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ ПРОИЗВЕДЕН (РАСПРОСТРАНЕН) ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ диаконом АНДРЕЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ КУРАЕВЫМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА КУРАЕВА АНДРЕЯ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ Там есть очень известный священник Киприан Мега. Точнее, он известен не столько как священник, ...
Удача улыбнулась французскому частному инвестору по имени Хароуна Траоре. Торгуя фьючерсами, он заработал порядка €10 млн, думая, что проводит сделки на демо-счете. Когда же он удостоверился в реальности прибыли, то попытался ее забрать, но брокер аннулировал все сделки, ...
...
Вчера я открыл портал в ад : у нас принято только ругать чиновников, а за хвалу сразу съедают. Мне даже немного жалко людей, которые видят вокруг себя только обман (продался Собянину!) и негатив (он вор, преступник, и точка!). Я понимаю предпосылки и причины такого поведения, но это ...
Вчитайтесь. Это же охуеть можно. Но одновременно - не удивляет. Новость как новость. У нас такие - каждый день. В этой заметке всё шедевр  - и самоволка и две пьяные несовершеннолетние девочки и закрытый зоопарк в котором гуляют люди и спасают пьяных девочек. И даже название зооп ...