Казахстан на коне: как игры кочевников превратились в современный спорт
12.08.2014 —
Узбекский плов (мастер-класс)
Лимончики.
foodclub_ru — 13.08.2014
— Кулинария
Скажу сразу- это идея не моя- сделать трюфели с лимоном,а одной чудесной девушки.
Но эта идея так мне понравилась своей простотой и доступностью продуктов,что я решила сделать.
Получилось изумительно!
Потребуется:
150 гр. белого шоколада
50 мл. 33% сливок
30 гр. сливочного масла
пол-лимона
150 гр. темного шоколада для глазирования
1.Для начала готовлю лимон- натираю на мелкой терке вместе с цедрой.
2.Потом разогреваю сливки в микроволновке 1,5 минуты при мощности 1000 Ватт.
Добавляю в сливки белый шоколад,перемешиваю.
3.Когда смесь чуть остынет, присоединяется сливочное масло.
Опять все тщательно перемешивается.
4.Настает очередь натертого лимона.
Тщательно смешиваю.
5.Готовый ганаш ставлю в холодильник застывать на 2 часа.
6.Достаю- катаю шарики. И опять в холодильник.
Я поставила на ночь, но можно и часа на 3.
7.Приступаю к глазированию.
Топлю горький шоколад в микроволновке 1,5 минуты при мощности 1000 Ватт.
Глазирую с помощью вилки.Ставлю в холодильник на 1 час.
8.Достаю застывшие конфеты.
9.И тут меня накрыла волна творчества..
Решила разукрасить пищевым золотом.
10.Сама себе не нарадуюсь..)))
11.Вот что получилось!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
ищу соседку! вместо платы от вас помощь по хозяйству.. м. Петровско-Разум.Ищу компаньона любящего де
Ищу компаньона любящего детей или хотя бы готового жить в одной квартире (двух комнатной) с ребенком и по возможности умеющего хоть немного убирать и готовить.часто задаваемые... - для чего мне нужно такое счастье... летом не работает сад! ...
Я карту боевых действий глянул и оборжался. Украинцы могли б и не шибко подставляться. Смысла нет. Основа стратегии — концентрация. А теперь глянем на карту. По всей Украине точечные бои и действия. Это действия террористов, а не военных. На прорывы иногда собирались до 50 тыс человек на ...
Ну конечно не царица, а всего лишь чумовая, прожорливая, лохматая сука, породы "Китайская хохлатая" по кличке " Банди". Производное от Бандитки. А теперь начну повествование с самого начала от собачьего имени. Зовут меня конечно не Банди, а Благородная Лесная Фиалка. Чесно,чесно. Так ...
Этот пост для вопросов. Тут можно задавать какие угодно вопросы кому угодно: мне, себе, друг другу, чужим френдам, в пустоту, риторические, своему ребенку, супругу, машине, монитору, сноуборду, коту, мухам, водке – всё, что хотите, кому хотите. Если ...
Путин сегодня поговорил по телефону с Эрдоганом. В ходе разговора обсуждались шаги по улучшению отношений между Турцией и Россией и события, связанные с российско-украинским конфликтом. Эрдоган поблагодарил Путина за его позитивную позицию в отношении продления черноморской зерновой ...
