Простой ужин.

топ 100 блогов foodclub_ru12.08.2014  Простой ужин. 3
Всем здрасьте!
А у меня вчера внезапные гости нарисовались, так что я сбегала за курицей и вспомнила, как же я ее люблю...


Ну, все просто. Под кожу курицы я затолкала мягкое слив. масло с солью, тимьян и чеснок. В полость - тимьян, шалот, чеснок и лимон. Поверхность натерла смесью копченой паприки, карри, апельсинового сока, сумаха, оливкового масла, соли и меда. Пекла при температуре 180 градусов минут сорок под фольгой, потом с двух сторон подпекла под грилем минут десять-пятнадцать. Вытопившийся сок загустила тапиоковым крахмалом. Можно любым другим, но этот не портит вкуса и цвета.
На гарнир сделала простой картофельный салат. Для этого испекла молодой картофель, нарезала стебли сельдерея, смешала майонез с дижонской горчицей, корнишонами, медом.
Народу понравилось. И мне понравилось, чо. Очаровательная comfort food)
 Простой ужин. 2


Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 22:59

https://bit.ly/2IwwQrI
Инстамагия. Получайте от 2000 рублей в день! Тариф "Эконом".
Гарантия возврата денег.
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мужчины на все идут чтобы увидеть грудь или подсмотреть ее какой же она формы. Не важно где это, хоть в автобусе или на работе, в лифте или на лестнице - формы фантастичны, а проекции захватывает дух... Лето, держись! ...
Казак-полицай на потеху венгерским оккупантам рубит шашкой пленных советских партизан. Осень 1941 года, Украина. .виа https://varjag2007su.livejournal.com/10462199.html ...
Совсем недавно у нас на сайте была опубликована заметка о том, что в объективы китайских папарацци попал новейший экраноплан из Поднебесной, который, судя по всему вскоре поступит на вооружение НОАК. Однако, мало кто знает, но подобная машина есть и у нас, и в 2023 году она прошла ...
В Красноярске сегодня прохладно и облачно с прояснениями, временами будет идти снег. На градуснике обычные для сибирского февраля -9°С (а ощущается как -14°С из-за небольшого юго-западного ветра). Гуляют сибиряки в такую погоду с удовольствием.. ...
Потому что если честно, в качестве ответа Чемберлену пропагандистский сериал надо снимать про неё. По концентрации идиотизма на квадратный сантиметр эта история заметно превосходит чернобыльскую, а что до последствий, то они даже сегодня, спустя 8 лет после аварии, произошли ещё не ...