Каждый 10 житель России дает имена личным и домашним устройствам 
Казанцы отреагировали на призыв «Дождя» писать негатив о Саммите БРИКС 
где-то подморозило 
Мене нравица 
Съешь меня / Выпей меня 
синие кружева 
Про грядущее объединение МВД и РПЦ 
AirShow China 2024
21.07.2021 —
Хочу в отпуск!
Летний ужин
likynia — 26.07.2021
Летние холодные борщи, салаты всякие -разные, вкусно и полезно. Не все этим насытятся. Далеко не... Как не крути, мясо приходится готовить, и в жару тоже.
Придумала, как приготовить ужин минут за двадцать.
Куриный шницель с жареными кабачками, помидорами и соусом из оливок.
- С утра мариную свежие куриные шницели. Растираю соль с перцем и чесноком, обмазываю мясо, складываю в контейнер, добавляю пару ложек соевого соуса, отправляю в холодильник. Забываю там на полдня или больше.
- Когда приходит время, перво-наперво ставлю на огонь сковородку, добавляю немного растительного масла, достаю мясо из холодильника.
- Подсушиваю шницели бумажным полотенцем и выкладываю жарить.
- Ставлю разогревать еще одну сковородку. Режу кабачки колечками, складываю в миску, чуть солю, добавляю ложку муки и перемешиваю.
- И тут же перекладываю на сковородку.
- Теперь соус. Помещаю в миксер горсть оливок без косточек и зубчик чеснока. Перемалываю, потом добавляю немного оливкового масла по вкусу. Один соус готов.
- Теперь время перевернуть и шницель,и кабачки. Через 5 минут все будет готово. Можно приготовить еще один соус.
- Поместить в миксер свежий огурец. немного зелени — петрушку, укроп, зуб чеснока. Все хорошо измельчить. Чуть посолить, разбавить йогуртом или сметаной, перемешать.
Все, можно накрывать на стол.
Между прочим, эти соусы можно купить в магазине. Свежее всегда вкуснее. И без консервантов.
А у вас есть идеи быстрого ужина?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.07.2021 —
Непонятное, чудное...
19.07.2021 —
Выставка «Надежда» в Тель -Авиве
18.07.2021 —
Лето в городе
14.07.2021 —
Вспомнилось
14.07.2021 —
Семь фактов о поселении Гезер
13.07.2021 —
Голубая мечта
12.07.2021 —
Пойдёмте в сад!
11.07.2021 —
Про шоколад
10.07.2021 —
Зреют гранаты
Архив записей в блогах:
Добралась до "Стрельцова". Фильм не про футбол, не про спорт вообще и не про Стрельцова, а про Петрова. Шняга, шляпа и разлюли малина. Или клюква. Херня, короче. У меня ...
МОО «Федерация автовладельцев» представляет:Гражданский проект«Ограничение ...
Мой друг raven_yellow несколько раз говорил, что стоит съездить в Переделкино. Сегодня мне удалось туда добраться, но тогда я ещё не знал, что это загородная резиденция патриарха. Паломников встречает храм Игоря Черниговского, построенный в 2010-е годы и рассчитанный на 1000 челов ...
Мамы и папы! Подскажите детскую пенку для купания без запаха, чтобы для всего ребенки и прямо с 0 месяцев. У нас От макушки до пяток Джонсонс, очень сушит кожу и еще малыш перестает пахнуть своим неземным запахом и начинает пахнуть дешевой карамельеой, беее:( Заранее ...
Итак, буду банальной. Товарищи! Близится пора новогодних праздников! Какие подарки всех ценовых категорий будем дарить родным и близким? Есть ли у вас мысли по этому поводу? Были ли у вас удачные либо ужасные подарки? Промахивались ли вы с подарком? Советуем, выдумываем, вспоминаем. ...
