Швеллер из нержавеющей стали: размеры по ГОСТ, марки AISI и цены в 2026 году
21.07.2021 —
Хочу в отпуск!
Летний ужин
likynia — 26.07.2021
Летние холодные борщи, салаты всякие -разные, вкусно и полезно. Не все этим насытятся. Далеко не... Как не крути, мясо приходится готовить, и в жару тоже.
Придумала, как приготовить ужин минут за двадцать.
Куриный шницель с жареными кабачками, помидорами и соусом из оливок.
- С утра мариную свежие куриные шницели. Растираю соль с перцем и чесноком, обмазываю мясо, складываю в контейнер, добавляю пару ложек соевого соуса, отправляю в холодильник. Забываю там на полдня или больше.
- Когда приходит время, перво-наперво ставлю на огонь сковородку, добавляю немного растительного масла, достаю мясо из холодильника.
- Подсушиваю шницели бумажным полотенцем и выкладываю жарить.
- Ставлю разогревать еще одну сковородку. Режу кабачки колечками, складываю в миску, чуть солю, добавляю ложку муки и перемешиваю.
- И тут же перекладываю на сковородку.
- Теперь соус. Помещаю в миксер горсть оливок без косточек и зубчик чеснока. Перемалываю, потом добавляю немного оливкового масла по вкусу. Один соус готов.
- Теперь время перевернуть и шницель,и кабачки. Через 5 минут все будет готово. Можно приготовить еще один соус.
- Поместить в миксер свежий огурец. немного зелени — петрушку, укроп, зуб чеснока. Все хорошо измельчить. Чуть посолить, разбавить йогуртом или сметаной, перемешать.
Все, можно накрывать на стол.
Между прочим, эти соусы можно купить в магазине. Свежее всегда вкуснее. И без консервантов.
А у вас есть идеи быстрого ужина?
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
20.07.2021 —
Непонятное, чудное...
19.07.2021 —
Выставка «Надежда» в Тель -Авиве
18.07.2021 —
Лето в городе
14.07.2021 —
Вспомнилось
14.07.2021 —
Семь фактов о поселении Гезер
13.07.2021 —
Голубая мечта
12.07.2021 —
Пойдёмте в сад!
11.07.2021 —
Про шоколад
10.07.2021 —
Зреют гранаты
Архив записей в блогах:
Как создаются мифы? Не те, которые про Геракла или нить Ариадны, а современные, политические. Например, миф про колхозное рабство в СССР. Обывателям на Западе «известно», что в ...
Ну, во всем нынешнем-то "украинском аду"? В Укроганде перестанут снимать российские сериалы. Мы избавимся от всего этого третьесортного дерьма с украинскими актерами, забивающими наш эфир уродским "юмором", говорящими с сельским акцентом, держащими фигу в кармане. Понятное дело, что Укро ...
Никакого волшебства из разряда «она похудела на два центнера» не будет. До состояния откровенной жести, в силу возраста, довести себя не успела, да и вовремя взялась за спорт. У меня никогда не было идеальной фигуры. При росте 171, зимой я весила что-то около 60-62, а к лету сбрасыв ...
Вообще, проще и интереснее всего разбирать говно. Вот предыдущий разбор, сделанный более года назад, мне ужасно нравится. Потому что он был про худший фильм прошлого года, «Черновик». Но нужно чередовать. Поэтому мы попытаемся разобрать лучший, по-видимому, фильм года 2019 – «Джокер» с ...
Кадры с ходовых испытаний третьего китайского авианосца «Фуцзянь»: с палубы корабля выполняет взлет палубный самолет ДРЛО Кунцзин-600. Китайские ученые утверждают, что им удалось получить основные характеристики новой противокорабельной ракеты США и применить их в ходе ...
