Обзор смартфона Honor X8d - автономность, память и дисплей
21.07.2021 —
Хочу в отпуск!
Летний ужин
likynia — 26.07.2021
Летние холодные борщи, салаты всякие -разные, вкусно и полезно. Не все этим насытятся. Далеко не... Как не крути, мясо приходится готовить, и в жару тоже.
Придумала, как приготовить ужин минут за двадцать.
Куриный шницель с жареными кабачками, помидорами и соусом из оливок.
- С утра мариную свежие куриные шницели. Растираю соль с перцем и чесноком, обмазываю мясо, складываю в контейнер, добавляю пару ложек соевого соуса, отправляю в холодильник. Забываю там на полдня или больше.
- Когда приходит время, перво-наперво ставлю на огонь сковородку, добавляю немного растительного масла, достаю мясо из холодильника.
- Подсушиваю шницели бумажным полотенцем и выкладываю жарить.
- Ставлю разогревать еще одну сковородку. Режу кабачки колечками, складываю в миску, чуть солю, добавляю ложку муки и перемешиваю.
- И тут же перекладываю на сковородку.
- Теперь соус. Помещаю в миксер горсть оливок без косточек и зубчик чеснока. Перемалываю, потом добавляю немного оливкового масла по вкусу. Один соус готов.
- Теперь время перевернуть и шницель,и кабачки. Через 5 минут все будет готово. Можно приготовить еще один соус.
- Поместить в миксер свежий огурец. немного зелени — петрушку, укроп, зуб чеснока. Все хорошо измельчить. Чуть посолить, разбавить йогуртом или сметаной, перемешать.
Все, можно накрывать на стол.
Между прочим, эти соусы можно купить в магазине. Свежее всегда вкуснее. И без консервантов.
А у вас есть идеи быстрого ужина?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.07.2021 —
Непонятное, чудное...
19.07.2021 —
Выставка «Надежда» в Тель -Авиве
18.07.2021 —
Лето в городе
14.07.2021 —
Вспомнилось
14.07.2021 —
Семь фактов о поселении Гезер
13.07.2021 —
Голубая мечта
12.07.2021 —
Пойдёмте в сад!
11.07.2021 —
Про шоколад
10.07.2021 —
Зреют гранаты
Архив записей в блогах:
Версия, что произошедшее в Турции – не попытка переворота, а бутафория, организованная самим Эрдоганом, маловероятна. Хотя бы потому, что уже сегодня очевидно, что турецкое общество обречено на еще больший раскол. Арест 2839 военнослужащих , отстранение от должностей 2745 судей – это ...
Свежевыжатый морковный сок по утрам - это вкусно! Фотосессия для PAP magazine Фотограф Евгения Плотникова ...
Душно, нервно, одиноко и сомнительно. Хочется большого и чистого, но в 4 утра мытых слонов здесь не найти. Постояла на балконе, поругалась мысленно на мотоциклистов с "ревелками" и пьяных выпускников.Наверное, из зависти.Через 3 ...
Власти Приднестровья неоднократно заявляли, что выступают против этой инициативы, которая якобы усугубит конфликт в регионе и нанесет ему экономический ущерб. Более того, чиновники самопровозглашенной ПМР заявили, что планируют обратиться за помощью к России ... Итак, начало ...
Так... а ну-ка, скоренько мне все пожелали хором, чтоб я тут побыстрее выздоровел! :) А то тут, знаете, призрак бродит по Европе, и вот и ко мне вчера заглянул. Ну, я в том смысле, что про вирусы наука до сих пор так и не определилась - живое это, или ...
