рейтинг блогов

ленивое

топ 100 блогов ksy_putan19.03.2012 и рыдательное. Это я отвлекаюсь, чтобы не сидеть и не страдать. Визы-то нет. И абсолютно неизвестно когда она будет. Сегодня сказали, что препятствий к получению нет, но они так загружены, так загружены...сидите, короче, и не рыпайтесь. А я не умею сидеть и не рыпаться. Мне надо побить кого-нить или что-нить, или реветь в три ручья, или тупо спать.  Но так как эта роскошь эмоционального переживания мне сейчас недоступна, то буду про запеканку рыбную рассказывать.

Это такая ленивая запеканка, с учетом того, что время приготовления блюд различное, а посуду марать не хочется. Поэтому "все в одном тазу".



Картошку нарезала, маслом сбрызнула и в духовку на 10-15 минут (220 градусов). Достала, размешала, сдвинула в сторону.
ленивое
Порезала такими же кусками филе рыбы, помидоры и лук - помельче. Выложила в противень, в свободную половину вот так, горками. 
ленивое .
Побрызгала маслом и обратно в духовку на 10 минут.
ленивое  
Достала, посолила, поперчила и аккуратно размешала. Все куски целые, ничего в кашу не превратилось - я люблю так. Можно уже размешанную рыбу с картошкой ещё на 10 минут в духовку отправить - и в принципе блюдо готово. Постное блюдо.
ленивое

А можно залить яйцами с молоком размешанными, сыриком тертым посыпать и запечь минут 15-20. Получится нажористая (гы) такая запеканка.  Уже нифига не постная, но вкусная. И внутри цельные куски картошки и рыбы.  Ничего не пересушено, ничего не сырое. Все в самый раз.
ленивое
Кстати, для тех кто ещё не знает, то тиляпия и пангасиус нифига не морская рыба. Её во Вьетнаме в специальных водоемах выращивают. Так что этот зверь ни морской, ни речной, а скорее болотный. О как.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Добрый день. Небольшой экскурс в прошлое: была замужем, муж изменял во время беременности, да и после, впрочем, тоже изменял. Никогда эту тему мы нормально не обсуждали, стоило мне попытаться начать разговор, он мгновенно становился агрессивным и выходил из комнаты. Причина измен якобы я ...
Напоминаю, в суете изоляции как-то незаметно подобралась очередная пятница. По этому поводу предлагаю немного посчитать деньги в чужих карманах. Вот, поделюсь находкой, сыну прислали. Не хотите кому-то из верующих телефончик подарить? Недорого, лимончика за полтора? Такой телефон, ...
Тут я зашёл на новостной сайт gazeta.ru , a там у них есть раздел авторских колоннок и одной из статей я заинтересовался... Написала дама, она у них там известная публицистка... По сути объясняет логику олигархождалок изнутри... Но сначала о самой авторше, её автобиография многое ...
ИИ-компания ”Anthropic” в последнее время радует нас хорошо написанными эссе, посвященными будущему нашего общества. Несколько месяцев назад это были рассуждения о том, есть ли жизнь после зарплатного рабства, от Авитал Балвит . И вот сейчас ее шеф Дарио Амодеи опубликовал своё в и ...
Телевизор сейчас не смотрю – некогда. Работа, работа. Но все же, периодически, ночью смотрю что-нибудь типа «Поединок» или «Судите сами». И раскаиваюсь, так как узнаю еще кучу гадостей про судьбинушку нашу русскую. Недавно, например, Соловьев в ...