Ленивый хачапури со шпинатом

Причем без капли муки. Сама придумала. Да и в выходной на завтрак захотелось что-то полезное и вкусное.

Знаю, что шпинат очень полезный, но зелень как- то не очень нравится есть. Вот и придумала.

Что нужно:

яйцо,

шпинат,

немного молока,

тертый сыр,

масло

Все очень просто

Ставлю на огонь сковородку, наливаю несколько капель масла

В миске смешиваю яйцо, чуть соли, ложку молока и горсть шпината

Жарю что-то среднее между яичницей и блином

Теперь дело техники и сноровки.

Перевернуть, насыпать на половину поверхности сыр, не жалея

И свернуть, чтоб сыр оказался внутри.

Ура, получилось. Вкусно. И сыр тянется.

***

Шпинат — лидер среди овощей по содержанию белка. Из других важных веществ его листья в большом количестве содержат железо и марганец. При этом он достаточно низкокалориен, что делает его практически незаменимым при любой диете.

Шпинат содержит витамины группы B, витамины A, C, E, P, PP, K и D12. Среди минералов, содержащихся в листьях - железо, кальций, калий, фосфор, магний, сера, натрий, хлор, кремний, йод, цинк, хром, селен, фтор, медь, марганец и кобальт.

Шпинат полезен при болезнях сердца, низкой свертываемости крови и повышенном артериальном давлении. Также он улучшает состояние костной ткани, предотвращает развитие остеопороза и укрепляет зубы и кости. Регулярное употребление листьев улучшает мозговое кровоснабжение и память, а также помогает бороться с депрессией и бессонницей.

Шпинат помогает поддерживать остроту зрения и снизить риск развития катаракты. Употребление шпината в пищу помогает снижает риск возникновения астмы, а также онкологических заболеваний. Его польза проявляется путем улучшения микрофлоры кишечника и уменьшением случаев несварения в желудке. А еще шпиант полезен для диабетиков.

А вы как готовите шпинат?

Предыдущие записи блогера :

16.08.2024 — Праздничный гала-концерт

14.08.2024 — Бог не создавал зла

13.08.2024 — После некоторых комментариев...

12.08.2024 — Мне сверху видно все...

10.08.2024 — Знаменитое лимонное печенье

09.08.2024 — Международный день кошек

08.08.2024 — Фестваль света в порту Тель — Авива

07.08.2024 — Мимолетность красоты

06.08.2024 — Имеешь право просто жить... опрос

05.08.2024 — Баклажан на гриле с соусом цизики

Архив записей в блогах:

Рабочие и колхозники.

- Жили, как паны! Как паны! – БабаРита радостно дышала в трубку. - Да, я слыхала, что у вас был хороший номер в гостинице, - поддерживаю восторг я. - Какой «хороший»!? ООО! Номер был вааапщеее! Три кровати! Три! ...

Квартира: безопасность ребенка

Добрый день, дамы. Тема пятничная, небезынтересная, на мой взгляд, если такое было - скажите, удалю. Наш младенец еще не ходит и даже ползает и живет в квартире, которая покупалась в формате "тут я буду в кайф жить одна, ой, вдвоем, ой, втроем". Но к тому моменту, когда младенец начнет акт ...

И снова: как не сойти с ума в смутное время?

Восемь лет назад я писал этот пост. Размещаю его снова, поскольку актуальность его вернулась: Никогда бы не подумал, что придётся писать на эту тему, но раз уж события к ...

в двадцать седьмой день челленджа. 1-19. Восемнадцать маленьких свечей и одна большая 20-25. Шесть подставок для свечек 26. Лопатка израненная 27. Яйцо от киндер-яйца. Всегда сразу выбрасываем. Кто-то ...

Украинская ситуация создавалась именно для этого

Собственно говоря, поляк честно озвучил то, что и так все давно знали, но стеснялись произносить. А вот украинце возмущается тем, что их западные партнеры рассчитываются Украиной, как товаром в магазине: В последние дни что Россия и США выполнили ритуальные действия по ...

Ленивый хачапури со шпинатом

А вы как готовите шпинат?

Ленивый хачапури со шпинатом

Оставить комментарий

Популярные посты: