Ленивая пицца
Рецепты блюд. Готовим вкусно! — 13.03.2010 Тесто: 1ст. кефира, 1 яйцо, 7-9 ст.л. муки, 0,5ч.л.соды,соль.Начинка может быть любая.
2 луковицы - четверть кольцами
1 морковь - крупная терка
200гр. колбасы - порезать
100гр. майонеза
3ст.л. кетчупа (вместо кетчупа помидоры кружочками
на дно формы или кубиками в начинку )
специи и зелень по вкусу
Лук пассеровать, добавить морковь, немного потушить,
остудить. Добавить остальные продукты. Форму смазать
маслом,выложить начинку и залить тестом.Выпечь,
перевернуть на тарелку и посыпать тертым сыром
(мелкая терка )- 150-200гр.