Курица в пиве
foodclub_ru — 19.03.2010 Довольно простой рецепт вкусной ароматной курицы, с легким запахом хмеля.Курица (у меня 4 ножки, 5 бедрышек)
оливковое масло 50мл
светлое пиво 0,5л
смесь любимых приправ
Курицу укладываем в емкость для маринования и поливаем оливковым маслом.
Посыпаем приправами. У меня красный перец, орегано, розмарин
Перемешиваем.
Открываем пиво и заливаем курочку:)
В таком виде отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Потом выкладываем в форму для запекания вместе с маринадом.
И готовим 40 мин при 180 градусах. При этом один или два раза курицу надо полить маринадом.