Шторы из бархата: секреты выбора и ухода за тканью 
Девушка на пенсии 
VK-видео победил Ютуб благодаря деградации 
Франсиско Сан-Мартин. 
Посмотрел сегодня Еретик/Heretic. 
Из деревни от деда. Прощальное письмо Бидона
03.05.2012 —
***
кому мясных шариков? :)
home_chef — 08.05.2012
— Кулинария
у нас в доме очень любят все из фарша..котлеты, тефтели,
фрикадельки....американские митболсы...ну а если они еще и в
китайском стиле сделаны..все! улетят за один присест :))
двойную порцию съели их в тот же день, так что теперь буду делать
тройную порцию!! :))
Мясные шарики терияки
Рецепт на 1 порцию из 30 шт.
500 гр. свиного фарша
1 яйцо
1/2 ст. хлебных крошек
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
1 ч. л. свежего тертого имбиря
1 ч. л. соевого соуса
2 пера зеленого лука, порезать
черный перец
соус:
1/2 ст. коричневого сахара
1/2 ст. соевого соуса
1/2 ст. воды
1 ч. л. кунжутного масла
1 ст. л. рисового уксуса
1 ч. л. свежего тертого имбиря
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. кунжутного семени
Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фольгой.
Смешать все ингредиенты из первого списка и сформировать из фарша
30 шариков размером с мячик для пинг-понга.
Выложить на противень и запекать 20-25 минут.
Тем временем готовим соус.
Смешиваем все ингредиенты из второго списка, кроме крахмала!
Доводим до кипения и варим 3 минуты.
Крахмал смешать с экстра 2 ст. л. воды и влить в соус, постоянно
помешивая на очень маленьком огне довести соус до загустения.
Добавить кунжутные семечки.
Когда митболсы готовы выложить их в горячий соус и хорошо
перемешать. Выключить огонь и дать пропитаться 10 минут.
Затем подавать на рисе , присыпав сверху зеленым луком или
петрушкой и свежим кунжутом.
Невероятно вкусная штука!!! Очень рекомендую :)
я делала на 70 штучек и ничего не осталось уже к
вечеру!!!
Кстати, при подаче я поливала и рис этим чудесным
соусом..пальчики оближешь :))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В начале мая 1945 года, всего через несколько дней после взятия Берлина Советской Армией, Черчилль приказал своему объединенному штабу планирования в военном ведомстве разработать операцию «Немыслимое». Операция предполагала масштабное наземное, воздушное и военно-морское наступление ...
В минувшую пятницу в программу Антона Хрекова «НТВшники» позвали Никиту Михалкова. В последние годы оскароносный режиссер явно норовит стать духовным пастырем русского народа – снимает полное разнообразных нравственных посылов кино о войне, ...
И ответов-то, кажется, ещё совсем немного, и играть мы толком ещё не начали – а уже появляются всякие печальные мысли об жизни, о которых надо непременно поговорить. Чтобы не испортить всю игру, а пуще того – чтобы попробовать, всё-таки, сделать эту важную вещь: попытаться использов ...
В конце сентября в штате Вашингтон начинается Larch Madness (лиственничное безумие) – короткий период в 2–3 недели, когда желтеют лиственницы на восточном склоне Каскадных гор и все едут на них смотреть. Мы в прошлые годы никуда в октябре не ездили: я жёлтые деревья и в городе могу найти. ...
Ну по крайней мере должна делать вид. По этому осуждать Инну Жиркову глупо, но посмеяться от души всё же можно... Смотрим... Вспомнил: «Подчиненный перед лицом начальствующим должен иметь вид лихой и придурковатый, дабы разумением своим не смущать ...
