***

топ 100 блогов home_chef — 03.05.2012 помните мы в прошом году переезжали? так вот мы опять собираемся этим летом, как представлю себе снова все запаковывать-перевозить-распаковывать..становится плохо :)) но ничего, прорвемся! еще есть месяц попинать балду, а потом приступим к сборке !
а сегодня хочу показать один из моих любимейших обедов..тут все, что я люблю в одном блюде..легком, ярком, вкусном и полезном!
Угощайтесь! :))

Кус кус с овощами и креветками


***



1 ст. цветного кус куса (или обычного, мелкого)
1/2 ст. кукурузы замороженой
1/2 ст. горошка замороженого
8-10 сырых креветок
масло
соль


Обдать горошек и кукурузу горячей водой, что бы смыть снег/лед.
Смешать в миске кус кус с овощами, добавить кусочек сливочного масла, щепотку соли и залить 1 ст. крутого кипятка. Перемешать и накрыть плотно пищевой пленкой или крышкой на 5 минут.
Тем временем креветки посолить, сковороду сбрызнуть аэрозольным маслом и обажрить креветки по 1 минуте с каждой стороны.
Кус кус взлохматить вилкой, что бы отделились все крупинки, попробовать на соль и смешать с креветками.
Готово!

***

очень просто, но невероятно вкусно! я очень очень люблю это блюдо!! :))




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я тут почитала комментарии у главного по ЖЖ — если вы пропустили, он на прошлой неделе устраивал такой опрос — и задумалась. Люди, конечно, все разные, и стало мне интересно, насколько Школа ЖЖ вписывается (или наоборот не вписывается) в общую картину? Давайте сегодня немножко поговорим ...
Франция не будет направлять войска на Украину для ведения боевых действий, французы не будут умирать за Украину, заявил в пятницу глава французского МИД Стефан Сежурне в эфире радиостанции France Inter. "Французы не будут умирать за Украину. Мы не будем направлять войска, ведущие ...
              Добрый день! С прошедшим праздником, дорогие кулинарки!!! Как и положено, я вчера почти целый день была у плиты... ))) Сегодня хочу поделиться с вами рецептами блюд, которые я вчера готовила. 1. Обед. На обед предлагаю очень простой, но вкусный овощной пирог. Итак. Бер ...
Снова мне дали тырнету до кучи. А солнца не дают, не заслужили видимо. Мне комфортно, все-таки я сугубо северный человек, +17 мне тепло, дождя нет и ладушки. И летние платья повисят еще. В мозгу полное отлючение связей чего-либо с чем угодно. Поэтому в минуты у компа тычусь в интернет и ...
...