***

топ 100 блогов home_chef03.05.2012 помните мы в прошом году переезжали? так вот мы опять собираемся этим летом, как представлю себе снова все запаковывать-перевозить-распаковывать..становится плохо :)) но ничего, прорвемся! еще есть месяц попинать балду, а потом приступим к сборке !
а сегодня хочу показать один из моих любимейших обедов..тут все, что я люблю в одном блюде..легком, ярком, вкусном и полезном!
Угощайтесь! :))

Кус кус с овощами и креветками


***



1 ст. цветного кус куса (или обычного, мелкого)
1/2 ст. кукурузы замороженой
1/2 ст. горошка замороженого
8-10 сырых креветок
масло
соль


Обдать горошек и кукурузу горячей водой, что бы смыть снег/лед.
Смешать в миске кус кус с овощами, добавить кусочек сливочного масла, щепотку соли и залить 1 ст. крутого кипятка. Перемешать и накрыть плотно пищевой пленкой или крышкой на 5 минут.
Тем временем креветки посолить, сковороду сбрызнуть аэрозольным маслом и обажрить креветки по 1 минуте с каждой стороны.
Кус кус взлохматить вилкой, что бы отделились все крупинки, попробовать на соль и смешать с креветками.
Готово!

***

очень просто, но невероятно вкусно! я очень очень люблю это блюдо!! :))




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У меня на большом компе стоит Линукс. При включении в правом нижнем углу высвечивается полосатый матрас. Привычно переключаю на русскую клавиатуру. Через какое-то время пытаюсь что-то печатать, а на экране появляется абракадабра. Глядь в нижний угол, а там опять матрас. Даже винда на ...
История про этого парня напоминает мне русскую сказку про Мороза Ивановича. Помните? Это про такого злобного старикашку, который щедрую и трудолюбивую девушку наградил, а жадную и ленивую уморил. Но это не Морозко, тот прямо под деревом в лесу изгалялся, а этот девок тащил к себе домой, и ...
  Зашла я сегодня в супермаркет за провизией. Ну там картошка, морковка, сметана, хлеб «Дарницкий» в нарезке.) Ну, думаю, можно ведь себя и побаловать, праздник всё же. Торты мне печь некогда, я так давно это делала, что даже под пыткой не смогу ...
В последнее время мне часто попадаются откровенно злорадные статьи, посыл которых примерно таков: за время благоденствия расплодилось в мире много дармоедов, а теперь их вышвырнут на обочину жизни, как трутней из улья накануне зимы. После эпидемии наступит Новый Справедливый Миропорядок, ...
Что пьют в Индии из ...