кожеедам

топ 100 блогов available_cook13.10.2022 Про леща писал уже несколько раз - теперь экзотическое, а потом отложу тему. Про леща еще будет много, в частности - запекание в духовке и г/к, но это уже после того, как пройдемся по другим видам.
Когда люди чистят вяленую рыбу, кожу - которая обычно снимается крупными кусками - не едят, а выбрасывают
кожеедам lesch_Abramis_brama_vyalen1_edit_aB
это молодой лещ Abramis brama.

кожеедам skinless_i_rebra1C+_edit_aB

кожеедам Lesch_vyalen2_open1_edit_aB

Мало кто догадывается удалять с кожи чешую - которая легко отщипывается пальцами сразу по несколько штук
кожеедам skin1D+_osv_aB

Сама кожа при этом не рвется
кожеедам skin2C+_osv_aB

По вкусу и текстуре кожа напоминает соленый вяленый плавательный пузырь - закуска, конечно, тоже на любителя - закрытопузырных видов
кожеедам skin_rebra_puzyr1D+_edit_aB
Только не повторяйте, пожалуйста, ошибку тех, как им кажется, гурманов, которые поджаривают пузырь на пламени спички: им так кажется вкуснее.
Но достаточно даже не знать, а просто представить, чем пропитывают спичечную древесину.

Изначально https://maxnicol.livejournal.com/2729865.html

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мне понадобилось дожить до 30 лет, выйти замуж, родить детей и развестись и только потом (точнее в течении этих 30 лет) понять, что самое ценное для меня - это мое одиночество. Не в смысле изоляция от общества, нет (хотя и в социальной изоляции кому-то тоже может быть вполне хорошо и комфо ...
Говорят, фотографии делают срезы душ, Точные, как пироговские препараты – Взялся за гуж, вытянул крупный куш, Плакала в подпространстве пустой палаты. В пленочном черно-белом сплошном плену Все превращаются в мокрые отпечатки, Можно сидеть на крыше, играть в луну, Мрачно смотреть с той ...
Помогите вспомнить цитату, либо автора, либо произведение. Звучит примерно так: император виделся с супругой дважды в год - не Рождество и ( какой-то еще случай ); они входили в главный зал с разных сторон, встречались в центре зала, интересовались здоровьем друг друга и расходились. ...
Не, я б в таком виде за картохой не пошла! Да впрочем у меня и вида-то такого нету. История для журнала ELLE Croatia Фотограф Catherine Harbour Ретушь Victoria Kim ...
Одна из бармалейских одноразовых самоходных бомб. Рецепт простой: берется любая машина внутрь пихается много взрывчатки и доброволец, спереди наспех обшивается броней. Маршрутка к гурями готова. ...