Когда хочется в Альпы

Грёстль (Gröstl) — тирольское очень вкусное и сытное блюдо из любого вида мяса с копченостями, картошкой и яйцом. Как правило, используются остатки вчерашнего ужина. Подается с яйцом. Рекомендую!

Ингредиенты:
Мясо любое (у меня свинина)
Любой вид копченостей (у меня варено-копченый бекон)
Репчатый лук
Картошка
Масло для жарки
Яйцо
Помидорки и зелень для подачи.

Приготовление:
Все обжаривается по отдельности, смешивается и подаётся с яйцом.
