Почему варочная панель слабо греет: 7 причин от неправильной посуды до поломки ТЭНа
23.05.2024 —
Скоблянка
Кучмачи
joe_alex — 24.05.2024
«Кучмачи» — очень вкусная грузинская закуска. Можно, и как основное блюдо подать. Любителям субпродуктов рекомендую!
Ингредиенты:
Желудки куриные – 400 гр.
Печень куриная – 400 гр.
Сердечки куриные – 200 гр.
1 крупная луковица – 200 гр.
250 мл. красного сухого вина
50 мл. оливкового масла
Сливочное масло – 50 гр.
Кинза свежая – 30 гр.
Паприка – 1 ч. ложка
Хмели-сунели – 1 ч. ложка
Сумах – 1 ч. ложка
Зерна граната для украшения.
Приготовление:
Желудки, сердечки и печень очистить и порезать крупно, лук - полукольцами.
Обжарить желудки и сердечки в смеси оливкового и сливочного масел 5 минут.
Добавить лук, перемешать, жарить 2 минуты.
Добавить печень, перемешать, жарить 3 минуты.
Влить вино и добавить специи, выпарить максимально. Подавать, посыпав рубленной кинзой и зёрнами граната.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.05.2024 —
Бурджу с йогуртом
18.05.2024 —
Наш сад этой весной
18.05.2024 —
Снимай крышку законно
17.05.2024 —
Светофорится
16.05.2024 —
Придумайте название
16.05.2024 —
Кабак мезеси
15.05.2024 —
Не могу не поделиться
14.05.2024 —
А вы знали?
13.05.2024 —
Шоколада много не бывает
Архив записей в блогах:
Тут некоторые, не будем показывать пальцами, заявляют, что раз я крабов не ем, то не дальневосточница, а поскольку виски не пью, так и вовсе не женщина. Хочу рассказать по этому поводу душераздирающую историю. Мне тогда было года три, и меня ...
И есть некоторые рассуждения о реакторной физике. Хочу написать про это вечером, раз уж про внутреннюю фиалку не удалось. И кот еще ...
Иногда почитываю интернет-источник Газета.ру, чтобы быть в курсе того, что происходит в нашей стране и мире. Случайным образом набрела на статью о том, что в настоящий момент создан сайт Электронный парламент , миссия которого направлена на ...
И как это раньше не попадалось. «Раньше, в поездах и самолетах туалетов не было. У нас всегда так к людям относились: едут десять часов, а туалетов нет». (с) Медведев PS. Еще не Лондон, но уже не СССР, да. А ведь правда, так и было, в фильме Учителя ...
Наверное, каждый из вас согласится: дома стены помогают! Это не я придумала и выражению этому уже много лет, значит и доля правды в этом есть. До̀ма стѣны помогаютъ . Ср . Стало скучно безъ дѣла , и онъ рѣшилъ , что , должно быть , надо ѣхать къ себѣ ...
