рейтинг блогов

Клубника vs сельдерей

топ 100 блогов foodclub_ru07.07.2014Кулинария Я давно хотела попробовать удивительно-соблазнительное сочетание клубники и... сельдерея! но все не решалась. А тут оказалось, что на нем даже основано одно средневековое тосканское блюдо, которое я решила немного адаптировать под свой вкус и обоняние:)

 Клубника vs сельдерей



смесь золотистого и дикого риса - 50 г
сельдерей - 4 стебля
кусочек свежего имбиря - 2 см
клубника - 6 больших ягод
камамбер (можно заменить другим любимым сыром) - несколько кусочков по вкусу
сок лимона - 1 ст. л.
мед жидкий - 1 ст.л.
можно еще добавить немного мяты

Рис отвариваем по инструкции. Стебли сельдерея нарезаем поперек стебля. Клубнику безжалостно режем на кружочки, толщиной с монету. Имбирь чистим, натираем на терке и отжимаем сок, смешиваем его с соком лимона и медом. Сыр нарезаем на маленькие кусочки. Начинаем выкладывать наш свежий салатик слоями в произвольном порядке. Затем поливаем сверху соусом лимонно-медово-имбирным соусом. Подаем и потом вместе весело хрустим этим сочным, свежим и легким, как дуновение ветерка салатом:)

 Клубника vs сельдерей

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
38-летний майор полиции Наиль Рашитов стал фигурантом уголовного дела, после того, как сотрудники УСБ зафиксировали факт передачи им «персональных данных граждан по регистрационным номерам зарегистрированных на них транспортных средств». При этом как минимум трижды: 18, 19 и 23 июля. ...
Это я о фильме. Думаете о каком? О разрекламированном "Всё, везде и сразу". Скажете, ну как же так, там же чёрт ногу сломит, столько мыслей, столько смыслов. По мнению некоторых, гениальных... А я скажу - нет, это лишь очередные два часа экранного времени, украденные у зрителя. И ...
Друзья, сорри за офтоп, а расскажите деду старому, что тут у вас в камунне с весны интересного произошло? Может кто кому еблет располовинил, может какие новые фееричные персонажи появились, или традиции? Кто нынче в авторитете, а кого ...
В круг сойдясь, оплевывать друг друга(с). С плевков и начнем: «Блока я не люблю. На мой взгляд, это человек и поэт во многих своих проявлениях чрезвычайно пошлый». «Евтушенко – дурной человек, негодяй, – это моё личное ощущение, основанное на личном опыте, – но кроме того, это ч ...
Согласно данным историков, жил-был в начале Средних веков такой народ - анты. Обитал он на землях центральной и восточной Европы. Приблизительно там, где сейчас расположены славянские земли. Точнее сказать трудно. Это про римлян и египтян ученым людям всё понятно. А как только на ...