Преимущества теплообменников Ридан в инженерных системах 
Понедельниковое 
Не спрашивай, что Израиль делает для России, сначала спроси себя: "А что я 
"Геноцид понад усе". Зачем создаются синтетические идентичности 
Беззубая позиция МИД РФ по поводу Азербайджана 
Стихи перед сном. Давид Самойлов. Действительно ли счастье 
Жабское 
Австро-венгерская оккупация Черногории (1916-18) в фотографиях. 
Дмитровская. Эволюция проекта — 2
20.06.2010 —
Фиги с сыром, обернутые прошутто
kitchen_nax: Карбонад по-фламандски
kitchen_nax — 20.06.2010
Для приготовления 4-х порций нам понадобиться:
- 700г говядины (филейный край);
- 3-4 ст.л. сливочного масла;
- 3 луковицы;
- ½ ржаного хлеба;
- 3 ст.л. готовой горчицы;
- 1 стакан темного пива;
- 1 щепотка тимьяна;
- 1 лавровый лист;
- 1 ч.л. морской соли;
- ½ ч.л. свежемолотого черного перца;
- 1 ст. л. коричневого сахара
1. Порезать мясо кусками толщиной в палец. Сливочное масло растопить в глубокой сковороде, слегка обжарить в нем лук порезанный тонкими полукольцами. Лук вынуть и отложить. В этом же масле подрумянить мясо с обеих сторон.
2. Мясо посолить, поперчить. Сверху положить ломтики хлеба с обрезанными корками,смазав их предварительно толстым слоем горчицы. Залить пивом, если оно не покроет мясо добавить воды. Добавить лук, тимьян и лавровый лист.
3. Нагреть до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение двух часов.
4. За 15 мин до готовности добавить столовую ложку сахара. Подавать лучше со свежей петрушкой и вареным картофелем.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.06.2010 —
Какая гадость эта ваша заливная рыба!
19.06.2010 —
МЯТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18.06.2010 —
Соус к креветкам
18.06.2010 —
Экстремальная еда
18.06.2010 —
Что китайцу хорошо, то всем остальным - мор и чума
18.06.2010 —
Патенты Лужкова
18.06.2010 —
Про суп. Пятничное методологическое. Размер и форма.
17.06.2010 —
Вареник, или фьюжн.
Архив записей в блогах:
– Пока кухарка училась управлять государством, кончилась еда. – Кажется, колесо истории не рассчитано на наши дороги. – Когда государство повернулось лицом к человеку, человек закричал от ужаса. – Ну что у нас за терминология: пионер-лагерь, зона отдыха. – О величии эпохи ...
в том, что оно в целом обычно инертно, и сейчас совсем не поспевает за меняющимися фактами материальной действительности. Первый из которых, конечно - это глобальное потепление. Оное - лишит всех остатков свобод и ЗАСТАВИТ подчиняться необходимым для выживания действиям. Собственно, в ...
"Московские ведомости", №99, 1879 год (!). О как. ...
Оказывается Россия трижды напала на Финляндию. Но автор видимо забыл акт агрессии 1809 года против вильной Швейцарии Швеции, откуда вольготная Финлядщина была извлечена.Так что агрессий было целых 4, если не больше. А в 1939 году СССР совсем не победил. Да, поставленные цели были достигну ...
О тсюда См.также: Ретро купальники Винтажные девушки в бикини Конкурс красоты в купальниках. Атланик-сити 1942 LIFE СССР. Ретро пляжное. Первые купальники-монокини — ...
