Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
про выхи 
Поглядеть пришли, девочки? Что же, дело хорошее. Сейчас, 
Из Боливии пишут 
Агитационное 
Логика М 
Неужели было и такое? 
Переделала дизайн детской комнаты 
Пост сквозь годы. Нарынь на кичку
20.06.2010 —
Фиги с сыром, обернутые прошутто
kitchen_nax: Карбонад по-фламандски
kitchen_nax — 20.06.2010
Для приготовления 4-х порций нам понадобиться:
- 700г говядины (филейный край);
- 3-4 ст.л. сливочного масла;
- 3 луковицы;
- ½ ржаного хлеба;
- 3 ст.л. готовой горчицы;
- 1 стакан темного пива;
- 1 щепотка тимьяна;
- 1 лавровый лист;
- 1 ч.л. морской соли;
- ½ ч.л. свежемолотого черного перца;
- 1 ст. л. коричневого сахара
1. Порезать мясо кусками толщиной в палец. Сливочное масло растопить в глубокой сковороде, слегка обжарить в нем лук порезанный тонкими полукольцами. Лук вынуть и отложить. В этом же масле подрумянить мясо с обеих сторон.
2. Мясо посолить, поперчить. Сверху положить ломтики хлеба с обрезанными корками,смазав их предварительно толстым слоем горчицы. Залить пивом, если оно не покроет мясо добавить воды. Добавить лук, тимьян и лавровый лист.
3. Нагреть до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение двух часов.
4. За 15 мин до готовности добавить столовую ложку сахара. Подавать лучше со свежей петрушкой и вареным картофелем.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.06.2010 —
Какая гадость эта ваша заливная рыба!
19.06.2010 —
МЯТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18.06.2010 —
Соус к креветкам
18.06.2010 —
Экстремальная еда
18.06.2010 —
Что китайцу хорошо, то всем остальным - мор и чума
18.06.2010 —
Патенты Лужкова
18.06.2010 —
Про суп. Пятничное методологическое. Размер и форма.
17.06.2010 —
Вареник, или фьюжн.
Архив записей в блогах:
Со странным чувством ходила я сегодня по лесу. Смотрела на деревья, солнечные лучи между ними, медленно падающие листья... Слушала лесные шорохи и голоса людей.
Мне дан ещё один ...
Знаменитую деревянную букву П хотят снести ввиду намечающегося строительства дорожной развязки к очередному мосту анженерной работы, что собираются построить в Перми - сообщает портал "Вкурсе-Пермь". А это один из бывших френдов моего ЖЖ. Картинка для привлечения внимания к ...
Боже, какой трындец... А мы-то когда-то прикалывались в таком духе. А оно реально существует . И не просто существует - это лайкают и перепощивают! Да-да, я невоспитанная дубина, богохульствую на чакры. ...
Читаю сейчас книгу Барака Обамы "Дерзость надежды". Думала, что будет ...
Закончилась наша московская шарокатица. Спасибо всем участникам, кто смог оторвать голову от подушки в такую рань, а некоторые даже неплохо так оторвали и унесли с собой награды:) Итак, победители в наших номинациях Номинация "Лучший мужской результат" 1 место vmenshov ...
