Кекс с яблоками и маком.

lus-del-abismo

2 яблока , лучше кислые

350г муки
10г разрыхлителя
130г сахара
щепотка ванили
3 яйца
160г сливочного масла
170мл молока
30г мака

Приготовление:
Сливочное масло растопить и слегка остудить.
Яица слегка взбить с сахаром.

Влить молоко, и охлажденное масло, перемешать, всыпать муку просеянную с разрыхлителем. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Тесто разделить на две приблизительно равные части. В одну добавить мак и перемешать. Во вторую - очищенные от кожуры и семенных коробочек и порезанные на мелкие кубики яблоки.

Форму выстелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Сначала выкладываем яблочное тесто. Разравниваем поверхность. Сверху - маковое.
*Я решила сделать немного по другому, сначала выложить немного яблочного теста, затем все маковое, и последним слоем оставшееся яблочное.

Выпекать в предварительно в разогретой до 180 градусов духовке, около 40 минут. Готовность проверить при помощи сухой зубочистки.
Примечание:
Немного изменила технологию замеса теста на более мне привычную, надеюсь автор за меня на это не обидется.

Предыдущие записи блогера :

19.03.2013 — Медицинское.

17.03.2013 — Omas Schmandkuchen -бабушкин сметанный пирог.

16.03.2013 — Пирог с капустой.

13.03.2013 — Шоколадный кекс.

08.03.2013 — С 8 Марта!

07.03.2013 — Салат с козьим сыром.

06.03.2013 — Ликбез:)

06.03.2013 — Gratin de poisson- гратен из рыбы.

Архив записей в блогах:

Выходи за меня замуж

Согласитесь, "Выходи за меня замуж" - это не те слова, которые ожидаешь услышать в макдональдс. А мне вот сегодня довелось услышать именно их, пока я ждала свой утренний кофе. Обращены они были, конечно не ко мне, но я всё равно растерялась. Как и все посетители. Я подумала "Что это за де ...

смешно

несколько человек (Фёдор, Гриша и ещё парочка) удалили меня из френдов за то, что я против уродов с лозунгами типа "Москва - для всех! Добей город и русских!" удивительные люди! они ведь либералы! должны спокойно и ЛИБЕРАЛЬНО относиться к мнению ...

Полеты на 9 и 10 мая

После удачных полетов на первые майские мы (я и Виталя vot_tak_da ) продолжили и на вторые. Летали очень рано утром, приходилось вставать в 5 утра, в награду получили длинные тени и безветренную погоду. 9-го мы отправились в заброшенный поселок Дубрава, а 10-го поехали ...

Об управляемости Эрдогана. Вы верите, что он марионетка США?

Есть такая точка зрения. В более общем виде она заключается в том, что все страны находящиеся в орбите влияния США, не просто союзники, а самые настоящие вассалы. Которые, сами понимаете, выполняют все, что им прикажет очередной президент Америки. Эта точка зрения кажется глупой, но ...

О печальных голосах из преисподней

Вычитала вчера, как определить продолжительность своей жизни. Подробно не помню, но примерно так. Наплевательское отношение к своему здоровью – отнимаем 10 лет. Хреновая экология – минус 5 лет. Проживание в большом городе – минус 3 года. Неправильное питание – минус 5 лет. Ку ...

Кекс с яблоками и маком.

Кекс с яблоками и маком.

Оставить комментарий

Популярные посты: