
Казалось бы, мелочь...

а польза большая!
В последнее время стало популярным выращивание микрозелени. И в своем блоге Наталья tasha-jardinier пишет об этом.
В магазинах сейчас продаются специальные контейнерами и с семенами в придачу. Посмотрела — 140 рублей. Дорого. Купила семена, дома всегда есть подложки, пластиковые контейнеры. Проожила нетканым материалом, полила. И вот уже помаленьку растут на подоконнике витамины.
Это редиска

Горошек начинает выдавать росточки

А это под пленкой маш — бобы мунг, или фасоль азиатская. Я ее проращиваю уже несколько лет, потом просто посыпаю салат, или бутерброд, или даже кашу.

Эта первая зелень богата витаминами и минералами, поможет укрепить иммунитет, является отличной профилактикой заболеваний сердца, нервной системы, помогает выводить токсины из организма. Растет быстро, нужно только раз в три-четыре дня сеять новые семена.
|
</> |