Мультивитамины для спорта: как выбрать комплекс
24.03.2018 —
Яблочный мусс. Постный
Каприз
tasha_jardinier — 25.03.2018
В какие хорошие времена мы живет, господа! Любой каприз за ваши деньги!
Мой каприз был салатного типа. Заехала в магазин
за хлебушком, а вышла с двумя упаковками мытых и порванных в клочья
салатных листьев. Вот, думаю, будет мне что пожевать вечером, и
готовить ничего не нужно: высыпал листья в тарелку, полил маслом,
поперчил и съел. Мечта хозяйки!
И вот пришло время ужина. Открываю упаковку листьев, высыпаю. Рука уже было потянулась к бутылке с маслом, но в голове щелкнуло: банально! Ощупала взглядом кухонную столешницу: ага, вон стоит баночка с остатками грейпфрутового желе, как раз по вкусу будет отлично к листьям радиччио, романо и айсберга.
В общем, сделала новую заправку: 1 ч. ложка желе грейпфрута (горько-сладко-вкусно!), 1 ст. ложка кипятка, 1 ст. ложка оливкового масла, 0,5 ч. ложки прованских трав, щепотка свежемолотой смеси перцев. Отлично получилось: желе не полностью растворилось в кипятке, а распалось на крошечные комочки желе, взрывающиеся на языке ярким вкусом.
Заправила листья салата. Подумала: хорошо бы добавить немного пармезана. Натерла пару ложек, перемешала – отлично! Но скучно. Жаль, что кончились запасы грейфрута, его дольки очень подружились бы с таким салатом. Но, в конце концов, у меня есть сочный с легкой кислинкой апельсин. Добавила вкуса и цвета!
Уже и тарелку с салатом поставила на стол, а всё ещё думала, чего не хватает на моей тарелке. Ба, да у меня же в холодильнике есть еще кусочек божественной вяленой телятины. Вот! Пара-тройка тонких ломтиков и получился отличный салат. Вот точно его еще не раз повторю. Только апельсин всё-таки лучше заменить на грейпфрут.
Не люблю готовить только для себя, хочется сделать все быстро и просто, но… люблю готовить именно для себя по наитию, когда не вспоминаешь какой-то рецепт, а исходишь из того, что есть под рукой, и руководствуешься интуицией. Заправка для салата получилась волшебная: в ней и горчинка, и сладость, и легкая острота, и яркий аромат и … ни грамма соли.
Кстати, про каприз за ваши деньги – салатная смесь, ржу, называется Каприз. Только когда уже съела салат, удосужилась прочитать название на упаковке. А что, мне нравится, пусть и мой салат называется Каприз.
Удачного дня и бурной фантазии, дажен если вам предстоит сварить кашу без молока и масла!
И вот пришло время ужина. Открываю упаковку листьев, высыпаю. Рука уже было потянулась к бутылке с маслом, но в голове щелкнуло: банально! Ощупала взглядом кухонную столешницу: ага, вон стоит баночка с остатками грейпфрутового желе, как раз по вкусу будет отлично к листьям радиччио, романо и айсберга.
В общем, сделала новую заправку: 1 ч. ложка желе грейпфрута (горько-сладко-вкусно!), 1 ст. ложка кипятка, 1 ст. ложка оливкового масла, 0,5 ч. ложки прованских трав, щепотка свежемолотой смеси перцев. Отлично получилось: желе не полностью растворилось в кипятке, а распалось на крошечные комочки желе, взрывающиеся на языке ярким вкусом.
Заправила листья салата. Подумала: хорошо бы добавить немного пармезана. Натерла пару ложек, перемешала – отлично! Но скучно. Жаль, что кончились запасы грейфрута, его дольки очень подружились бы с таким салатом. Но, в конце концов, у меня есть сочный с легкой кислинкой апельсин. Добавила вкуса и цвета!
Уже и тарелку с салатом поставила на стол, а всё ещё думала, чего не хватает на моей тарелке. Ба, да у меня же в холодильнике есть еще кусочек божественной вяленой телятины. Вот! Пара-тройка тонких ломтиков и получился отличный салат. Вот точно его еще не раз повторю. Только апельсин всё-таки лучше заменить на грейпфрут.
Не люблю готовить только для себя, хочется сделать все быстро и просто, но… люблю готовить именно для себя по наитию, когда не вспоминаешь какой-то рецепт, а исходишь из того, что есть под рукой, и руководствуешься интуицией. Заправка для салата получилась волшебная: в ней и горчинка, и сладость, и легкая острота, и яркий аромат и … ни грамма соли.
Кстати, про каприз за ваши деньги – салатная смесь, ржу, называется Каприз. Только когда уже съела салат, удосужилась прочитать название на упаковке. А что, мне нравится, пусть и мой салат называется Каприз.
Удачного дня и бурной фантазии, дажен если вам предстоит сварить кашу без молока и масла!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.03.2018 —
Пятничные огурчики
21.03.2018 —
Яблочное
20.03.2018 —
День сравнялся с ночью и весна пришла
20.03.2018 —
Какой лук севок покупать весной
18.03.2018 —
Выборы и много снега
18.03.2018 —
Эустома: проверка моего терпения
16.03.2018 —
Моя рассада – моё лекарство. Эффективное.
15.03.2018 —
Рассада: простые правила
14.03.2018 —
Салат Весенний. Смешная история
Архив записей в блогах:
Котики разные ...
Какая она будет у меня музыка этого Лета? Разная — о летнем утре (не только июльском), о цветах (они тоже ждали этого времени года), о путешествиях (именно летом нас ждут везде), о радости и счастье (впрочем, это не только в это время года). Летний день начинается — с добрым утром!
...
Клионский Марк Владимирович (1927-2017) «Размышление» 1988 ...
У спасателей было очень мало времени на помощь людям, ведь эта смесь застывала мгновенно, превращаясь в подобие цемента, и те, чьи дома были затоплены, просто не выживали, задыхаясь в жестком саркофаге. Отсюда. И страхов больше нет. 02 АПР, 2018. У каждого из нас есть свои ...
Президент США Барак Эбола произнес впечатляющую речь об опасностях эпидемии лихорадки обама в Африке. Или как-то так. В общем, информация о том, что русская угроза теперь на втором месте после лихорадки, но перед террористами, которые отрезают головы западным гражданам, меня заинтриговала ...
https://bit.ly/2Eoo9M5
СВЕРХПРИБЫЛЬНЫЙ МАГАЗИН ЭЛИТНОГО КИТАЙСКОГО ЧАЯ - БЫСТРЫЙ ЗАПУСК ЗА 20 МИНУТ, БЕЗ СТАРТОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ
Гарантия возврата денег.