MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе 
Почему на американском побережье Тихого океана почти никто не купается 
Вонка, 2023 
Индивидуальный проект 
Кто первый взял, того и рыбка 
Сериал "Государь" (2025): o философии художника по костюмам Дмитрия Андреева 
Камбрия. 
Для чего возвращаться в прежние места 
Городской парк Гранд Ворлд Фукуок
24.03.2018 —
Яблочный мусс. Постный
Каприз
tasha_jardinier — 25.03.2018
В какие хорошие времена мы живет, господа! Любой каприз за ваши деньги!
Мой каприз был салатного типа. Заехала в магазин
за хлебушком, а вышла с двумя упаковками мытых и порванных в клочья
салатных листьев. Вот, думаю, будет мне что пожевать вечером, и
готовить ничего не нужно: высыпал листья в тарелку, полил маслом,
поперчил и съел. Мечта хозяйки!
И вот пришло время ужина. Открываю упаковку листьев, высыпаю. Рука уже было потянулась к бутылке с маслом, но в голове щелкнуло: банально! Ощупала взглядом кухонную столешницу: ага, вон стоит баночка с остатками грейпфрутового желе, как раз по вкусу будет отлично к листьям радиччио, романо и айсберга.
В общем, сделала новую заправку: 1 ч. ложка желе грейпфрута (горько-сладко-вкусно!), 1 ст. ложка кипятка, 1 ст. ложка оливкового масла, 0,5 ч. ложки прованских трав, щепотка свежемолотой смеси перцев. Отлично получилось: желе не полностью растворилось в кипятке, а распалось на крошечные комочки желе, взрывающиеся на языке ярким вкусом.
Заправила листья салата. Подумала: хорошо бы добавить немного пармезана. Натерла пару ложек, перемешала – отлично! Но скучно. Жаль, что кончились запасы грейфрута, его дольки очень подружились бы с таким салатом. Но, в конце концов, у меня есть сочный с легкой кислинкой апельсин. Добавила вкуса и цвета!
Уже и тарелку с салатом поставила на стол, а всё ещё думала, чего не хватает на моей тарелке. Ба, да у меня же в холодильнике есть еще кусочек божественной вяленой телятины. Вот! Пара-тройка тонких ломтиков и получился отличный салат. Вот точно его еще не раз повторю. Только апельсин всё-таки лучше заменить на грейпфрут.
Не люблю готовить только для себя, хочется сделать все быстро и просто, но… люблю готовить именно для себя по наитию, когда не вспоминаешь какой-то рецепт, а исходишь из того, что есть под рукой, и руководствуешься интуицией. Заправка для салата получилась волшебная: в ней и горчинка, и сладость, и легкая острота, и яркий аромат и … ни грамма соли.
Кстати, про каприз за ваши деньги – салатная смесь, ржу, называется Каприз. Только когда уже съела салат, удосужилась прочитать название на упаковке. А что, мне нравится, пусть и мой салат называется Каприз.
Удачного дня и бурной фантазии, дажен если вам предстоит сварить кашу без молока и масла!
И вот пришло время ужина. Открываю упаковку листьев, высыпаю. Рука уже было потянулась к бутылке с маслом, но в голове щелкнуло: банально! Ощупала взглядом кухонную столешницу: ага, вон стоит баночка с остатками грейпфрутового желе, как раз по вкусу будет отлично к листьям радиччио, романо и айсберга.
В общем, сделала новую заправку: 1 ч. ложка желе грейпфрута (горько-сладко-вкусно!), 1 ст. ложка кипятка, 1 ст. ложка оливкового масла, 0,5 ч. ложки прованских трав, щепотка свежемолотой смеси перцев. Отлично получилось: желе не полностью растворилось в кипятке, а распалось на крошечные комочки желе, взрывающиеся на языке ярким вкусом.
Заправила листья салата. Подумала: хорошо бы добавить немного пармезана. Натерла пару ложек, перемешала – отлично! Но скучно. Жаль, что кончились запасы грейфрута, его дольки очень подружились бы с таким салатом. Но, в конце концов, у меня есть сочный с легкой кислинкой апельсин. Добавила вкуса и цвета!
Уже и тарелку с салатом поставила на стол, а всё ещё думала, чего не хватает на моей тарелке. Ба, да у меня же в холодильнике есть еще кусочек божественной вяленой телятины. Вот! Пара-тройка тонких ломтиков и получился отличный салат. Вот точно его еще не раз повторю. Только апельсин всё-таки лучше заменить на грейпфрут.
Не люблю готовить только для себя, хочется сделать все быстро и просто, но… люблю готовить именно для себя по наитию, когда не вспоминаешь какой-то рецепт, а исходишь из того, что есть под рукой, и руководствуешься интуицией. Заправка для салата получилась волшебная: в ней и горчинка, и сладость, и легкая острота, и яркий аромат и … ни грамма соли.
Кстати, про каприз за ваши деньги – салатная смесь, ржу, называется Каприз. Только когда уже съела салат, удосужилась прочитать название на упаковке. А что, мне нравится, пусть и мой салат называется Каприз.
Удачного дня и бурной фантазии, дажен если вам предстоит сварить кашу без молока и масла!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.03.2018 —
Пятничные огурчики
21.03.2018 —
Яблочное
20.03.2018 —
День сравнялся с ночью и весна пришла
20.03.2018 —
Какой лук севок покупать весной
18.03.2018 —
Выборы и много снега
18.03.2018 —
Эустома: проверка моего терпения
16.03.2018 —
Моя рассада – моё лекарство. Эффективное.
15.03.2018 —
Рассада: простые правила
14.03.2018 —
Салат Весенний. Смешная история
Архив записей в блогах:
Тут появился пост с фотографиями новых больниц в Грузии. Красотень! Люди заходят, любуются как в демократической Грузии заботятся о людях. Ну и у меня просят пост написать про те три больницы, что построили за время правления Путина в России. А ...
Т.К. Чугунов «Деревня на Голгофе. Летопись коммунистической эпохи: от 1917 до 1967 года»: "До революции у крестьян «кроме самодельной, была обувь и одежда фабричного производства: ситцевые или сатиновые рубашки, брюки городского типа у мужчин. У девушек и баб были сатиновые юбки, ...
снова была на приеме у доктора. прошлую беременность не ходила вообще, а тут, ну, бог с ним думаю, похожу. разговаривали о естественных родах и о ведении беременности. вот вам интересные моменты подмеченные активно практикующим гинекологом, ведущим специалистом лос-анжелеса, славящимся, ...
Если опаздывать, то опаздывать во всем (тут должен быть жёстко смеющийся смайл)... Это говорю себе я, выкладывая осенние пейзажи с красно-желтой листвой, когда на дворе уж конец ноября. Но тем не менее, вдруг кому интересно будет какой была осень совсем недавно :) Далее ...
На аукционе Сотбис в Абу-Даби одна из сумок Hermès Birkin, принадлежавшая Джейн Биркин, была продана за 2,45 миллиона евро или 2,3 миллиона швейцарских франков. Это произошло через несколько месяцев после рекордной продажи другой сумки Birkin той же владелицы за 8,6 миллиона евро, ...
https://bit.ly/2Eoo9M5
СВЕРХПРИБЫЛЬНЫЙ МАГАЗИН ЭЛИТНОГО КИТАЙСКОГО ЧАЯ - БЫСТРЫЙ ЗАПУСК ЗА 20 МИНУТ, БЕЗ СТАРТОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ
Гарантия возврата денег.