Как перевести деньги из России в Китай в 2024 году 
Как этнические меньшинства объедают русских 
чашечный бум сказочный сад 
Техническое.02.04.2024 
Первое лето 
Окошко для кошки 
Два колеса даруют свободу 
3 апреля 1953 года было прекращено "Дело врачей" 
Костромская область, д1. Кострома: кафе «Лимпопо», снегокаты, «Сусанинхауз»,
05.01.2022 —
Итоги 2021. Jean-Luc Pasquet XO Grande Champagne.
Итоги 2021. Hardy XO Cognac Fine Champagne Rare.
el_gorra — 06.01.2022
Долгоиграющая классика жанра – Hardy
XO…
Hardy XO Cognac Fine Champagne Rare. Данный коньяк как бы является наследником предыдущего 25-летнего Арди, только с неопределенной приставкой Rare. У этого коньяка довольно интересная история. Когда-то, довольно давно, я посчитал Hardy XO Cognac Fine Champagne референсным коньяком с усредненной оценкой около 8-ми баллов. И отталкивался в своих прочих коньячных оценках от впечатлений, произведенных на меня именно этим коньяком. Правда с одной существенной оговоркой – те Арди XO были без приставки Rare. Было выпито в разных обстоятельствах несколько бутылок того коньяка, оформленного по-разному (существовало несколько вариантов оформления, самым запоминающимся и, похоже, самым распространенным был вариант в малахитовой палитре). Где-то на грани 2012 и 2013 годов произошел рестайлинг Hardy XO Fine Champagne, появилось новое цветовое оформление в золотистых тонах (хотя форма декантеров совершенно не поменялась), и неизвестно откуда выскочило это Rare, хотя формально это всё также Fine Champagne и те же минимальные 25 лет. Рассматриваемая бутылка относится к одному из первых выпусков, розлив 14.10.2013. Узнаваемый оквадраченный декантер с не менее узнаваемым петухом на каждом свободном месте (как на двух небольших этикетках, так и на топе увесистой металлической пробки); декантер упакован в картонную коробку золотого цвета, кстати, оборудованной внутри точно такой же системой удержания горлышка бутылки, что была и у предыдущих, "малахитовых" розливов. Смущают красные стикеры с 98-мью баллами от Ultimate Spirits Challenge 2013, наклеенные как на бутылку, так и на коробку; не знаю, но в серьёзном винном мире демонстрация достижений подобного рода общепринято считается моветоном. Открыто уже этой зимой на открытом воздухе на кладбище по поводу одного печального для меня "юбилея". Было холодно (около минус 20 градусов), правда от ветра некоторое время спасал небольшой забор. Забавно, но от коньяка, имевшего изначально обычную комнатную температуру, на холоде откровенно шел пар. Цвет – умеренно чайный, довольно плотный. Аромат тёплый, сложный, слоистый, умеренно сладковатый, постепенно накапливаются ореховые и табачные впечатления. Хорошо. Но первый глоток выглядит смутительно – довольно резкое впечатление, пыхает и дерёт горло несдержанный алкоголь. Удивительно, но по мере охлаждения напитка (и естественного засыпания аромата) вкус как раз выправляется, выстраивается, аккуратно заворачивает свой алкоголь в симпатичные, орехово-маслянистые, даже оливковые впечатления. Конечно, морозное кладбище – не лучшее место для коньячной "дегустации". Зато для попить коньяка (или – коньяку?) – как раз очень даже хорошее. Бутылка была выпита на троих совершенно незаметно, и с очень положительным впечатлением. ИО 8. ДО 0,75+1+1,5+3,75+1=8. Получается, что "золотой" вариант вполне сохранил свою референсную, устойчивую позицию, что само по себе замечательно. От тех далёких времён есть ещё одна "малахитовая" упаковка (2012 года бутылочного рождения), будет интересно сравнить впечатления.
Замечательная ню-фотография прекрасного фотохудожника Владимира Стефановича. Баланс и умиротворение. Именно так я воспринимаю описанный выше коньяк. И не важно, что на заднем плане простоватый ординарный Хеннеси, важна гармония и равновесие…
(с) Владимир Стефанович
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.01.2022 —
Итоги 2021. Maxime Trijol Vintage 1979 AC Fins Bois
02.01.2022 —
Совсем о...ели, бл...ь!
01.01.2022 —
Итоги 2021. KWV XO Twenty Year Old Potstill Brandy.
31.12.2021 —
Итоги 2021. Tresor des Rois Armagnac 1970.
Архив записей в блогах:
Нашёл вот в фейсбуке. Подозреваю, что невменяемым адептам будет неприятно, а может и больно. Для тех, у кого хватит запала дочитать до конца - в последнем скрине увидит мнение, которое соответствует моему. собственно то, о чём говорилось в начале поста: https://www.facebook.com ...
В первый раз он ушёл от меня через 5 или 6 месяцев совместного проживания, счастливого, как мне казалось (в чём не уставал убеждать меня он). Помнится, возвращаюсь домой после одной из самых убийственных ...
Растиражированная фраза Тони Кертиса «целоваться с Мэрилин Монро - все равно, что ласкать Гитлера» в оригинале звучала, конечно, не так. Сам актер спустя годы вспоминал, что во время съемок любовной сцены с Монро в комнате кроме них была «чертова толпа народу», комментирующая каждое ...
Юрий Владимирович, который занимал посты главы КГБ и генерального секретаря ЦК КПСС, тщательно скрывал свои корни. И в архивных документах присутствует много противоречивых версий, которые порой создавались им собственноручно. В одной из официальных анкет он указывал, что родители его ...
Я уже писал о том как представители христианской организации "Дом жизни" при обычной проверке своей кафешки избили сотрудницу Роспотребнадзора. Эта история получила не менее дикое продолжение... За нападение на роспотребнадзоровку некую гражданку Павлову упекли в СИЗО-1 Владивостока. ...
