Индейка под соусом из грецких орехов

топ 100 блогов demkristo30.10.2016 Ох, калорийное я блюдо сейчас Вам представлю, что и говорить) В основном, "вреднючесть" данному рецепту придают грецкие орехи, но... Именно они и являются основой соуса.

инд-4.jpg


И да, наверняка многие из Вас увидят в блюде грузинские мотивы. Собственно, я сие даже и не отрицаю


Набор продуктов простой:

Филе индейки 1 кг
Два пучка кинзы
Грецкие орези 250 грамм
Лук 600 грамм
Чеснок 3 зубчика
Зерна граната
Соль, перец


Филе инlейки режем, кладем в кастрюлю, после чего сверху лук и пучки кинзы. Заливаем водой и варим до готовности.


инд-1.jpg

Кинзу и лук выкладываем, даем остудиться. После чего отправляем в блендер и в компанию добавляем чеснок с грецким орехом. Все тщательно взбиваем.

А теперь, отправляем смесь к филе индейки и в течении 5 минут хорошенько прогреваем.


Все, блюдо готово. Перед употреблением хорошенько его охладите и украсьте кинзой с зернами граната.

инд-2.jpg


Приятного аппетита!





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ужасное ужасней с пятых раз, Низвергнутое ложью третьесортной. Я с грубых флоксов отвергаю газ, С твоей сурьмой умерший принародно. Примечание : стих переводной (с англ.) Отгадали:  vesta_svetik , akonatasha , Место занято , caballo_marino ...
Кристис Иллюстрация к "Пиковой даме" ...
...
Всем атозатемняющих стекол в офис, бара на 1 этаже с хорошим элем и изуметельным тартаром из говядины, чтобы прям как в Праге, но у офиса. А теперь назад в реальность... Итак, пришло время купить новые(?) 225/55/16 ну или около, если еще и диски менять. В целом, пофигу, лишь бы ездило, ...
В Китае праздник всех влюбленных отмечается в седьмой день седьмого месяца лунного календаря. В этом году он пришелся на 2 августа и я случайно попал в этот замес на местном Арбате. Так то я бродил по городу ночами, когда концентрация людей на улицах менее трех на один квадратный ме ...