Индейка под соусом из грецких орехов

топ 100 блогов demkristo30.10.2016 Ох, калорийное я блюдо сейчас Вам представлю, что и говорить) В основном, "вреднючесть" данному рецепту придают грецкие орехи, но... Именно они и являются основой соуса.

инд-4.jpg


И да, наверняка многие из Вас увидят в блюде грузинские мотивы. Собственно, я сие даже и не отрицаю


Набор продуктов простой:

Филе индейки 1 кг
Два пучка кинзы
Грецкие орези 250 грамм
Лук 600 грамм
Чеснок 3 зубчика
Зерна граната
Соль, перец


Филе инlейки режем, кладем в кастрюлю, после чего сверху лук и пучки кинзы. Заливаем водой и варим до готовности.


инд-1.jpg

Кинзу и лук выкладываем, даем остудиться. После чего отправляем в блендер и в компанию добавляем чеснок с грецким орехом. Все тщательно взбиваем.

А теперь, отправляем смесь к филе индейки и в течении 5 минут хорошенько прогреваем.


Все, блюдо готово. Перед употреблением хорошенько его охладите и украсьте кинзой с зернами граната.

инд-2.jpg


Приятного аппетита!





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Где-то в 18 веке какой-то умник выпустил в немецком лесу парочку кенгуру. Кенгуру осмотрелись и остались. Распушистились немножко от холода, приспособились, и давай жить. Не то чтобы их сильно много стало, но иногда попадаются. И сейчас, в особо ...
В Энгельсском районе Саратовской обл. найдено тело пропавшей без вести Елены Таутиновой. На теле обнаружено огнестрельное ранение. Задержан житель Чечни Ахматов, который признался, что выстрелил в голову Елены из боевого ПМ, а затем выбросил ...
Смотреть это видео ...
Про букеты в подарок говорить можно бесконечно, одни девочки их ждут от любимого, это для них эротично, возбуждает даже, генетическая первобытная память и всё такое, другие обзывают букеты мертвечиной, медленной смертью цветов, тленом и гибельным феншуем...  Вобщем это бла, бла, бла ...
*гладит себя обеими руками по голове* какая я зайчик и лапочка, как я вовремя утеплилась-то, как я вовремя прикупила шерстяные кусачие кальсончики, всегда так делай, как меня задолбодостали -20 эти самые, кто бы знал. Опять же вавилоны на голове в смысле шали наворачивать самый что ни на ...