Gizbo казино – что нужно знать об этой площадке 
Случайное фото 
советский быт беспощаден... 
Этнокомплекс «Степной кочевник» в Бурятии 
Машина времени передала 
Черногория 
Муж сестры платит ей за ведение хозяйства. «Дожили!» – вздыхает Инна 
Прогулка недалеко от дома 
Наступление на Покровском направлении
28.01.2024 —
Печенье на трех белках
Хлебная хлебница
zhar_pech — 30.01.2024
Мы тут с Соломоном сделали открытие, что хлеб можно хранить в хлебе - вся наша выпечка отлично хранится в выпеченной из теста на остатках ржаной закваски большой глубокой чаше. Эта чаша замечательно долго уже у нас сохраняется, с достаточно толстыми стенками, тесто у нее сухое, твердое, крекерное. Сначала мы просто туда постоянно что-то выпеченное складывали, прикрыв сверху пакетом, потом обнаружили, что ведь да - хорошо получается! В чаше выпечка дышит, влажность там естественным образом регулируется, избыток влаги забирают пористые стенки чаши, или наоборот, отдают выпечке. А чтобы чаша не раскололась, ее мы ставим в такую же по форме металлическую чашу, по которой и облепливалось это тесто. В общем, очень хорошо
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.01.2024 —
Квашеная капуста
26.01.2024 —
Маринованные яйца
25.01.2024 —
Торт Евгения по старинному рецепту
24.01.2024 —
Моченые яблоки
23.01.2024 —
Свекла, квашение и тушение
22.01.2024 —
Черемуховый суп
21.01.2024 —
Минутные лепешки
19.01.2024 —
Именной старинный торт: Торт Евгения
Архив записей в блогах:
Музей во Флинте (штат Мичиган) находится всего в часе езды от Энн Арбора. Позавчера мы заехали туда по пути в парк на озере Гурон, осваиваем новые места. Музейчик оказался очень славным (лучше, чем я ожидал), и даже так получилось, что с симпатичной картиной Матисса "Маленькая Одалиска в ...
Кто сыграл Володю Шарапова в кино? Не спешите отвечать на этот вопрос. Большинство скажут что это Владимир Конкин. И будут конечно же правы... Но не совсем Дело в том, что Владимир Конкин не единственный кто сыграл Шарапова. И даже не первый. Владимир Иванович Шарапов герой многих пр ...
Только что шёл домой, никого не трогал, так на меня пакет с водой сбросили, с соседнего дома. К счастью промахнулись, и мне брызнуло только на ноги. Ууу, хулиганьё! А вам когда-нибудь что-нибудь падало на голову? ...
Полуденная электричка, две минуты назад отошедшая от станции Сергиев Посад, неспеша катилась к платформе Семхоз. В тамбуре совершенно пустого вагона курил интеллигентного вида мужчина в возрасте, в очках, в бородке и дорогом портфеле. Он ...
Посмотрел китайский фильм "Король неба" (2023). Ну что я могу сказать... Китайцы сперли Топ Ган. :) Кроме шуток - сюжет, фабула и так далее вполне себе стандартные для такого типа фильмов. Однако, несмотря ни на что, благодаря китайскому колориту и особенностям, смотрится вполне ...
