Резиновая плитка от Altra Tyres: характеристики, плюсы и сферы применения 
Малосольный лосось 
Бездрожжевой хлеб полезнее дрожжевого? 
просто так 
Сын Муаммара Каддафи убит 
Зимние забавы
23.01.2024 —
Свекла, квашение и тушение
Моченые яблоки
zhar_pech — 24.01.2024
Сподобились с Соломоном наконец-то сделать старинную снедь. Пушкин, говорят, так любил, что среди ночи ключницу за мочеными яблоками посылали. Раньше это яство делали кадушками, бочонками, ведрами. Мы сделали скромно в 3-литровой банке. На ведро воды (12 л) берут : ¼ ф соли (100 г), 1-2 фунта сахара или меда (400-800 г). На 3-литровую банку у нас уместилось 1,200 г небольших плотных яблок (10 шт). Вскипятили рассол из 2 литров воды, 20 г соли и 200 г меда с базиликом и мятой, остудили, залили яблоки в банке, сверху положили листьев дягиля и сныти, закрыли крышкой, убрали на холод. Окончательно готово будет примерно через месяц.
Сохранено
|
|
</> |
Моченые яблоки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.01.2024 —
Черемуховый суп
21.01.2024 —
Минутные лепешки
19.01.2024 —
Именной старинный торт: Торт Евгения
18.01.2024 —
Пряники, хранившиеся год
17.01.2024 —
Сладкие открытые пирожки в викторианском стиле
16.01.2024 —
Блинчики простые с одной стороны жареные, с начинкой
15.01.2024 —
Варим компот из сухофруктов
Архив записей в блогах:
Говорю же, конкурсы не мой конёк Спасибо ru_auto , что ты есть! Твоя Дашечка. ...
Древнепрусское garian имеет значение «дерево». Лит. girià «лес», алб. gur «скала», горло, жерло. Что исторгало то жерло в древности? Что рождалось на скале? У инков на скале рождалось некое солнце, и та скала доселе известна. У египтян в горе рождался сын бога/Малое солнце и тоже в ...
Эпиграф: О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель... Между прочим сам АС Пушкин, летчик наверное...))) Пост, где на пальцах поясняется как Кот мошенничает со статистикой и ...
Посмотрел первую серию фильма Оливера Стоуна "Нерассказанная история США" - о Второй мировой войне и конкретно - о нашей Великой Отечественной. Поразительная объективность! Не только для западного кинорежиссёра, но и для многих наших историков. Ясный, краткий, максимально объективный текст ...
Привет, друзья! С вами я, Бодя! Очень соскучился и решил немножко поболтать. Как вы знаете, суббота у нас выдалась тяжелой во всех смыслах. Я прошел с Оликом и Серым все 16 километров. Но мне было гораздо тяжелее, потому что у меня всего четыре лапы. Вы, конечно, возразите, что у людей их ...
