Особенности и преимущества интернет эквайринга для физ. лиц и высокорискового бизнеса 
Прощай Театр Виктюка! Прощай эпоха! 
Долгие империи 
Освобождение Ассанжа 
26 июня 
Из мая в июнь на ВДНХа 
Как появилось выражение «шут гороховый» 
Мнение 
Казачьи структуры Российской империи. Часть 2
23.01.2024 —
Свекла, квашение и тушение
Моченые яблоки
zhar_pech — 24.01.2024
Сподобились с Соломоном наконец-то сделать старинную снедь. Пушкин, говорят, так любил, что среди ночи ключницу за мочеными яблоками посылали. Раньше это яство делали кадушками, бочонками, ведрами. Мы сделали скромно в 3-литровой банке. На ведро воды (12 л) берут : ¼ ф соли (100 г), 1-2 фунта сахара или меда (400-800 г). На 3-литровую банку у нас уместилось 1,200 г небольших плотных яблок (10 шт). Вскипятили рассол из 2 литров воды, 20 г соли и 200 г меда с базиликом и мятой, остудили, залили яблоки в банке, сверху положили листьев дягиля и сныти, закрыли крышкой, убрали на холод. Окончательно готово будет примерно через месяц.
Сохранено
|
|
</> |
Моченые яблоки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.01.2024 —
Черемуховый суп
21.01.2024 —
Минутные лепешки
19.01.2024 —
Именной старинный торт: Торт Евгения
18.01.2024 —
Пряники, хранившиеся год
17.01.2024 —
Сладкие открытые пирожки в викторианском стиле
16.01.2024 —
Блинчики простые с одной стороны жареные, с начинкой
15.01.2024 —
Варим компот из сухофруктов
Архив записей в блогах:
цены выросли в 6 раз. Теперь их поймали
УФСБ России по Белгородской области совместно с УМВД России по Белгородской области пресекли деятельность этнической преступной группы занимавшейся вымогательством у таксистов и "крышеванием" пассажироперевозок в Валуйском районе.
...
Бывший военный врач из США, служивший во Вьетнаме, 47 лет хранил у себя дома руку вьетнамского солдата, которую сам же и ампутировал. И вот, спустя почти ...
Нет, это потрясающе: никогда мне не удалось подгадать отъезд на отключение воды. Зато ОЧЕНЬ часто воду отключали за день до моего приезда — это совсем кстати. Когда я уезжала ненадолго, это можно было понять. Но в этом году меня не будет почти полтора месяца!!! И все равно отключение воды ...
На прошлой неделе происходила фиксация прибыли, поскольку семилетние максимумы цен на сырую нефть и средние дистилляты усилили опасения по поводу инфляции и возможности контрмер со стороны центральных банков. Быстро растущие цены на нефть и другие сырьевые товары стали центральной ...
