"Гюльчатай,открой личико"...

топ 100 блогов buxgalter_sofia08.02.2010


Меня часто спрашивают о том или ином исходном продукте который я употребляю для выпечки или изготовления кондитерских изделий..В связи с етим я решила сделать пост в фотографиях ..Етот пост будет "висеть" постоянно в начале моего журнала..и по мере надобности будет пополняться..Если у вас еть какие-то вопросы или пожелания по "сырью"..Спрашивайте-ответим(если сможем:)))
Плюс к етому я еше ввожу новый "тег"- "Гюльчатай,открой личико" ингредиенты.


"Чипсы" из горького шоколада



 

на фотографии "чипсы" из 70% горького бельгийского шоколада..Очень хороши для изделий где требуется расплавить шоколад,а так же для  различного печенья и украшения..
Сушеcтвуюt также более мелкие "чипсы" из шоколада с меньшим содержанием какао.



"Чипсы" из белого бельгийского шоколада


Печенье "Пети бер" или то что я называю бисквитно-галетным печеьем

Сушествует также шоколадная версия(с добавкой какао)






Натуральный ванильный екстракт





Бисквитное печенье "Савоярди" ("дамские пальчики")

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сын президента США Джо Байдена Хантер заявил в мемуарах, что потратил на наркотики и алкоголь деньги, которые получил за время работы в украинской газовой компании Burisma. Об этом сообщило издание The Washington Post , которое получило копию книги. В своей книге "Прекрасные дела" ...
Это - удивительный гибрид, какой-то странный тип животного, который доселе нам никогда не встречался. Правительство, полное противоречий и внутренний разногласий, состоящее из людей, которые прежде вряд ли согласились бы сесть друг с другом за один стол , премьер-министр, чьи ...
О парламентаризме, спецчастях и вахтовиках Сегодня страна отметит День Российского парламентаризма… при всём почтении, дата, на взгляд Вашего покорного слуги, выбрана (как бы это сказать?) – странновато… Хотя бы потому, что Государственная Дума Российской империи I ...
Продолжая вчерашнюю сапожную тему.Иногда слышу - лучше иметь несколько хороших ...
South Sea Tomb 2023 Китай Режиссёры - Xiang QiuLiang, Xiang HeSheng Китайский приключенческий фильм про археологов. Проблема в классификации фильма в том, что существует книжный сериал "Mojin", также известный как "Свеча в гробнице" или "Призрак задувает свечу". И у этих книг есть две ...