Грибы в лукошке

ludmilasit — 15.06.2025

Картофель отвариваем.
Пока картофель варится, нарезаем лук. Морковь натираем на средней тёрке, чеснок выдавливаем через чесночницу.
Грибы нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сухой сковороде, добавляем морковь, лук, специи и чеснок. Жарим при закрытой крышке на маленьком огне 10 мин., добавляем сметану и тушим ещё мин. 10-15 до готовности.
Из картофеля делаем пюре, добавив в него молоко, соль и желток яйца. Противень застилаем бумагой. Выкладываем пюре, чтобы получились "корзинки" (глубокая выемка в середине). Выкладываем грибы и ставим в разогретую духовку на 15-20 мин.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

The Blood of Dawnwalker — главный соперник «Ведьмака»

valera061147

ПЕВИЦА "АКУЛА"

inna1903gr

Хватит работать

congregatio

На волю в пампасы

mevlevi

Прогулка в Милане, Naviglio

_arlekin_

ноты вижу вижу мрак: "Хармс. Жизнь не Фокус" в Музее Анны Ахматовой

inhalt_wow

Цейхгауз № 6

ru_aviation

Авиашоу в Мочище ч14: выступление заводского Су-34.

val000

Акадиа. Туман.

• Ранее
• Архив